Выпуск | Название | |
№ 4 (2019) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ В ФОРМИРОВАНИИ ПРОДУКТОВ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Г. Причко, Н. В. Дрофичева | ||
"... Researches of chemical indicators of quality of black currant berries growing in the South ..." | ||
№ 4 (2019) | СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНОВ И ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ЯГОДАХ ДИКОРАСТУЩЕЙ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ ЯКУТИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Черкашина, А. А. Ефимова, А. Г. Черкашина | ||
"... ) are presented. It was established that the maximum amount of vitamins in berries and leaves of black currant ..." | ||
№ 3 (2020) | РАЗРАБОТКА МЕТОДОЛОГИИ ПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Гуляева, М. С. Воронина | ||
"... juice and pomace of berries: cherries, black currants, blueberries and mountain ash. The physical ..." | ||
№ 2 (2020) | Влияние различных факторов (температуры, влажности, света) на химический состав и антиоксидантную активность бисквита | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Гуляева, М. С. Воронина, Н. В. Макарова | ||
"... powder and concentrated juice of black currant and blueberry berries is shown. Methods used ..." | ||
№ 4 (2014) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОТЕНЦИАЛА ЛЮБИТЕЛЬСКОГО САДОВОДСТВА, ОГОРОДНИЧЕСТВА, ДАЧНОГО И ПРИУСАДЕБНОГО ХОЗЯЙСТВА НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ В АСПЕКТЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. Т. Титова | ||
"... of fruits, berries, vegetables and potatoes of local production. In terms of complication and increased cost ..." | ||
№ 3 (2019) | ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЭКСТРАКЦИИ НА АНТИОКСИДАНТНУЮ АКТИВНОСТЬ ЭКСТРАКТОВ ПЛОДОВ КЛЮКВЫ, ОБЛЕПИХИ, ЕЖЕВИКИ, ЖИМОЛОСТИ, КАЛИНЫ, РЯБИНЫ И МОЖЖЕВЕЛЬНИКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Макарова, Н. Б. Еремеева | ||
"... ultrasonic processing from the berries and remain the most. To obtain fruit extract, acting as a component ..." | ||
№ 2 (2018) | ФОРМИРОВАНИЕ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ ПРОДУКТОВ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ ИЗ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В УСЛОВИЯХ ЮГА РОССИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Г. Причко, Н. В. Дрофичева | ||
"... fruit and berry with priority directions in the production of «bio» products, functional drinks ..." | ||
№ 2 (2021) | КАЧЕСТВО И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПОРОШКА ИЗ СУБЛИМИРОВАННОЙ ОБЛЕПИХИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. М. Бурмистрова, Е. А. Бурмистров, Н. Л. Наумова | ||
"... with a pronounced taste and aroma of fresh fruits and berries. Fruit and berry powders are already used ..." | ||
№ 3 (2018) | О КАЧЕСТВЕ СВЕЖЕГО СТОЛОВОГО ВИНОГРАДА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. М. Глухова, С. О. Королева, Н. Л. Наумова | ||
"... , a part of the production turns out to be non-standard due to a high percentage of spoilage of berries en ..." | ||
№ 4 (2017) | СОДЕРЖАНИЕ И ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ КОМПОНЕНТОВ ЕЖЕВИКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Сафронова, И. А. Гольдина, К. В. Гайдуль, В. А. Козлов | ||
"... , flavonols. Biological properties of blackberry berries polyphenols include, anti-inflammatory, antimicrobial ..." | ||
№ 4 (2018) | ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИКА И ВИТАМИНА С НА ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ ОБМЕН ПЕРЕПЕЛОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. О. Сенцова, Р. Б. Темираев | ||
"... «Chicken» at a dose of 1500 g/t and vitamin C at a dose of 500 g/t feed. In comparison with the control ..." | ||
№ 4 (2018) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КРАСИТЕЛЯ ИЗ СОЦВЕТИЙ КАЛЕНДУЛЫ ЛЕКАРСТВЕННОЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. Г. Цугкиев, М. К. Айлярова, Э. И. Рехвиашвили, С. А. Гревцова, М. Ю. Кабулова | ||
"... are usually obtained from various parts of plants: flowers, berries, roots, leaves containing pigments ..." | ||
№ 3 (2022) | ПЕРВЫЙ ОПЫТ ПО ОСВОЕНИЮ БОГАТСТВ ВАСЮГАНСКИХ БОЛОТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Плахова | ||
"... . (Siberian angelica), Ribus nigrum L. (black currant), Sonchus arvensis L. (field sow thistle), Melilotus ..." | ||
№ 4 (2022) | ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА ЭКОСИЛ И ВИТАМИНА С НА ХОЗЯЙСТВЕННОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Г. Гулиева, Р. Б. Темираев, В. В. Тедтова, Б. Ш. Эфендиев, Л. В. Цалиева | ||
"... of this mycotoxin. The research aimed to determine the effect of the preparation of Ecosil and vitamin C ..." | ||
№ 3 (2017) | КОРМЛЕНИЕ ТЕЛЯТ В МОЛОЧНЫЙ ПЕРИОД С ПРИМЕНЕНИЕМ ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫХ ДОБАВОК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Машкина, Е. С. Степаненко | ||
"... elements and vitamins. The calves of the 3rd group, which received mineral supplements and tetravit ..." | ||
№ 1 (2024) | Влияние гуминовых препаратов на развитие жимолости в лесостепи Западной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. С. Макарова, А. Ф. Петров, О. Н. Колбина, И. Е. Лаврищев | ||
"... Blue honeysuckle is a winter-hardy and unpretentious crop; in folk medicine, its berries and juice ..." | ||
№ 1 (2025) | Анализ рынка свежей земляники садовой, в том числе органического происхождения, в зимний период и спроса на нее в г. Новосибирске | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Смирнова, И. А. Ленивкина, О. А. Городок, Г. В. Вдовина | ||
"... that 48% of respondents would like to see this berry from a domestic producer, the majority of respondents ..." | ||
№ 3 (2017) | Значение Васюганских болот в производстве экологически безопасной продукции пчеловодства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Г. Кашковский, А. А. Плахова, И. В. Морузи | ||
"... . Increasingly, vegetables, fruits, berries, mushrooms, grains, meat and other animal products, above acceptable ..." | ||
№ 3 (2020) | КУРИНЫЕ КАРМАШКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ ПЛОДОВ РЯБИНЫ КРАСНОЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Таипова, Н. Л. Наумова | ||
"... and berry confectionery and bakery products containing products of red mountain ash fruit processing ..." | ||
№ 4 (2017) | СИБИРСКАЯ ПЧЕЛИНАЯ ОБНОЖКА - БИОЛОГИЧЕСКИЙ РЕСУРС АНТИОКСИДАНТОВ. ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ИХ СОДЕРЖАНИЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. А. Осинцева | ||
"... years (2005-2015) in the territory of the Novosibirsk region and the Altai territory. The vitamin ..." | ||
№ 4 (2015) | THE APPLICATION EFFECT OF GROWTH REGULATORS ON YIELD AND QUALITY OF EARLY POTATOES | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Гаврилец | ||
"... starch content increased by 0.3-1,9 % dry matter by 0,4-1,85 and vitamin C by 0.4-1.4 mg/100 g. The using ..." | ||
№ 2 (2016) | ОСТЕОДИСТРОФИЯ - БИОГЕОЦЕНОТИЧЕСКАЯ ПАТОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Эленшлегер | ||
"... , mineral and vitamin metabolism. Among the endemic nature of the disease, characterized by a predominance ..." | ||
№ 1 (2024) | Новый продуктивный сорт груши Фаворитка | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ф. М. Гасымов | ||
"... work, the range of fruit and berry plants was replenished with a new pear variety, Favoritka, which ..." | ||
№ 2 (2013) | ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ В МЯСЕ ПЕРЕПЕЛОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. И. Лисунова, В. С. Токарев, Ю. В. Горбаченко | ||
"... , Ca, P, Na, essential amino acids, rich in vitamins and minerals salts. Muscle tissue is examined ..." | ||
№ 2 (2021) | ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ПРЕПАРАТА КОНЭРГИН-РОС ПРИ РЕСПИРАТОРНЫХ БОЛЕЗНЯХ ТЕЛЯТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Г. Попов, О. М. Горшкова, Д. В. Алтаева | ||
"... treatment of respiratory diseases of young cattle. It contains synthetic glycosides, vitamins, growth ..." | ||
№ 1 (2024) | Биологически активные вещества и безопасность яблок разных сортов уральской селекции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Л. Наумова, А. А. Лукин, Е. А. Велисевич, Н. A. Наумов | ||
"... acids, triterpenoids, phytosterols, polyphenols, protein, vitamins, and macro- and microelements humans ..." | ||
№ 1 (2021) | О возможности модификации рецептуры хлеба «фитнес» гречневый путем применения муки из ореха грецкого | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Л. Наумова, К. С. Каменева, К. В. Щевьева | ||
"... , carbohydrates, minerals, vitamins, etc. The purpose of the research is to study the possibility of using walnut ..." | ||
№ 1 (2020) | ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ СЫРЬЯ ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ НА СОДЕРЖАНИЕ СВИНЦА И КАДМИЯ В МОДЕЛЬНЫХ РАСТВОРАХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. И. Бокова, И. В. Васильцова, Ю. И. Коваль | ||
"... and birch leaves, pine buds), vitamin C (pine needles), which provide a detoxifying effect. Mass ..." | ||
№ 1 (2018) | ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРЕПАРАТА КОНЭРГИН ПРИ РЕСПИРАТОРНЫХ БОЛЕЗНЯХ ТЕЛЯТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Г. Попов, Д. С. Лесникова | ||
"... , vitamins, stimulants of physiological processes and organism resistance. ..." | ||
№ 1 (2018) | ОПТИМИЗАЦИЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ОБМЕНА У МОЛОЧНОГО СКОТА ПРИ СУБТОКСИЧЕСКОЙ ДОЗЕ НИТРАТОВ В РАЦИОНЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Кокаева | ||
"... preparation of protosubtilin G3x at a dose of 0.03 % and vitamin C in a dose of 0, 04 % of the dry matter norm ..." | ||
№ 2 (2019) | ВЛИЯНИЕ ТРУТНЕВОГО ГОМОГЕНАТА НА ЭЛЕМЕНТНЫЙ И МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ СТАТУС СОБАК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Ефанова, Л. М. Осина, С. В. Баталова | ||
"... of animals consisted of meat, cereal porridge, cottage cheese and vegetables. Dogs received daily vitamin ..." | ||
№ 3 (2023) | ОЦЕНКА КЛИНИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕПАРАТА СИЛИОСТИН ПРИ ДИСХОНДРОПЛАЗИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Власенко, М. П. Семененко, К. А. Семененко | ||
"... , vitamins, and a range of osteotropic macro and microelements. Two groups of Cobb-500 crossbred broiler ..." | ||
№ 1 (2024) | Влияние стимулирующих БАВ на уровень железа в крови зааненских козлят | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Иванцова, В. И. Максимов, А. А. Дельцов, О. A. Шапкайц | ||
"... , vitamins B1, B2, C, and some amino acids. The Saanen breed is the most attractive for farms since, along ..." | ||
№ 4 (2022) | СПОСОБ УЛУЧШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ И САНИТАРНОГИГИЕНИЧЕСКИХ КАЧЕСТВ МЯСА БРОЙЛЕРОВ ПРИ ДЕТОКСИКАЦИИ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Ковалева, И. И. Кцоева, Р. Б. Темираев, А. С. Джабоева, С. Г. Козырев | ||
"... ,49 % (P><0,05) correspondingly, and also due to increase of protein-vitamin concentrate value by 15 ..." | ||
№ 3 (2022) | ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ МУКИ ПШЕНИЧНОЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПЕРВОГО СОРТА РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Л. Наумова, Ю. А. Бец | ||
"... fiber, mineral elements and vitamins. It was determined that all flour samples in terms of organoleptic ..." | ||
№ 1 (2023) | ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ РЫБНЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ С УЧЕТОМ ТРЕБОВАНИЙ СОВРЕМЕННОЙ ДИЕТОЛОГИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Углов, Е. В. Бородай, С. В. Станкевич, А. В. Паймулина, Г. В. Доронина | ||
"... . The inclusion of pumpkin dumplings in the recipe is due to its rich vitamin composition and low-calorie content ..." | ||
№ 1 (2023) | ОНТОГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ БИОЭЛЕМЕНТНОГО СОСТАВА ШЕРСТИ СОБАК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Ефанова, Л. М. Осина, С. В. Баталова, О. С. Котлярова, Г. В. Вдовина | ||
"... of dry industrial feed, balanced in terms of essential nutrients, vitamins, and macro- and microelements ..." | ||
№ 1 (2021) | Изменения гормонального статуса коров при подкожной имплантации йодсодержащего препарата | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. Г. Дутова, Е. С. Шаганова, Ю. С. Лущай | ||
"... for nutrients, vitamins and minerals. To solve this problem, it is necessary to optimize the diets of animals ..." | ||
№ 3 (2017) | ПРОФИЛАКТИКА РЕСПИРАТОРНЫХ БОЛЕЗНЕЙ ТЕЛЯТ C ПОМОЩЬЮ ПРЕПАРАТА КОНЭРГИН | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Г. Попов, Д. С. Лесникова | ||
"... glycosides antiviral action, vitamins, stimulants of physiological processes and organism resistance ..." | ||
№ 3 (2018) | О КАЧЕСТВЕ КЕФИРА ПРОИЗВОДСТВА ООО «ЦЕНТР ЗАЩИТЫ ПРАВ» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Л. Наумова, Е. А. Бурмистров, О. М. Бурмистрова | ||
"... . Kefir contains mineral components, vitamins, essential amino acids, as well as several varieties ..." | ||
№ 1 (2019) | Качество и безопасность свежих слив | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Э. А. Черниязова, А. А. Ефремова, Н. Л. Наумова | ||
"... is characterized by a low content of vitamin C, but in combination with high concentrations of phenolic compounds ..." | ||
№ 1 (2024) | Сравнительная оценка пищевой ценности и безопасности свежего желтого и красного репчатого лука | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Л. Наумова, Е. А. Велисевич, А. А. Тарасенко, Н. A. Наумов | ||
"... antioxidant activity (21%), while yellow onions contain more vitamin C and flavonoids by 10 and 76 ..." | ||
№ 1 (2024) | Особенности использования препарата Тропиканка 1 на картофеле в лесостепи Западной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. Р. Галеев, К. В. Жучаев, О. Н. Сороколетов, Е. В. Новиков, П. Н. Потапов | ||
"... .4%, and vitamin C by 0.6% mg/kg. The concentration of nitrates was below the MPC. It was noted that using liquid ..." | ||
№ 2 (2023) | ВЛИЯНИЕ СХЕМ ПОСАДКИ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО КАРТОФЕЛЯ В ХАКАСИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Чагин, Н. В. Гаврилец, С. В. Эрбес, И. А. Шенкнехт, В. С. Иванов | ||
"... increased, and the amount of vitamin C in tubers increased. However, the accumulation of nitrates by tubers ..." | ||
№ 1 (2025) | Использование альтернативного растительного сырья при производстве молочнокислых продуктов питания на основе растительных белков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. А. Алексашина, В. А. Белозёрова | ||
"... , vitamins, minerals, and dietary fibers. Soy processing opens up opportunities for obtaining valuable ..." | ||
1 - 45 из 45 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)