Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 3 (2021) | Анализ продовольственной безопасности Челябинской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Зыбалов, Н. Л. Наумова | ||
| "... молокопродуктами; сырьевые ресурсы перерабатывающих предприятий. Определено, что Челябинская область имеет мощный ..." | ||
| № 3 (2021) | Пищевая ценность порошка из томатов, выращенных в разных географических районах Челябинской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Л. Наумова, В. В. Журавель, Е. А. Бурмистров, О. М. Бурмистрова | ||
| "... агроценозов. На территории Челябинской области имеются как естественные, так и искусственные геохимические ..." | ||
| № 4 (2020) | ЭКОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Лукин, Ю. А. Бец, Н. Л. Наумова, И. А. Родионова | ||
| "... Приоритетным путем поступления канцерогенов в организм населения Челябинской области является ..." | ||
| № 4 (2020) | ЗНАЧЕНИЕ ЛЮПИНА В ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Гапонов | ||
| № 4 (2014) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОТЕНЦИАЛА ЛЮБИТЕЛЬСКОГО САДОВОДСТВА, ОГОРОДНИЧЕСТВА, ДАЧНОГО И ПРИУСАДЕБНОГО ХОЗЯЙСТВА НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ В АСПЕКТЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Т. Титова | ||
| "... Любительское и приусадебное садоводство и огородничество в Новосибирской области является важным ..." | ||
| № 2 (2015) | МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОЦЕНКИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕГИОНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Давыдова | ||
| "... В статье рассматривается такое понятие, как продовольственная безопасность, под которой многими ..." | ||
| № 2 (2021) | КАЧЕСТВО И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПОРОШКА ИЗ СУБЛИМИРОВАННОЙ ОБЛЕПИХИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. М. Бурмистрова, Е. А. Бурмистров, Н. Л. Наумова | ||
| "... сырья с высокой долей биологически активных веществ. Важнейшими фитонутриентами плодов облепихи ..." | ||
| № 3 (2020) | БЕЗОПАСНОЕ СЫРЬЕ В ОПЫТЕ НА ЛАБОРАТОРНЫХ ЖИВОТНЫХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Инербаева | ||
| "... Первоначально было исследовано сырье животного и растительного происхождения, а также полученный ..." | ||
| № 3 (2019) | ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОГО ПРОИЗВОДСТВА КАК ИСТОЧНИК БЕЛКА ПОВЫШЕННОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Скрябин, И. А. Сабоиев, К. А. Табанюхов | ||
| № 4 (2020) | ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ И ФИТОСАНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. М. Бурмистрова, Н. Л. Наумова, Ю. А. Бец | ||
| "... Челябинской области. В качестве объектов исследований использовали свежие мандарины, апельсины и помело ..." | ||
| № 4 (2018) | ХИМИЧЕСКАЯ УГРОЗА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЗЕРНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Скрябин, К. А. Табанюхов | ||
| № 4 (2018) | СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РАЗВИТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Гааг, В. В. Рождественская | ||
| "... комплекса Томской области, определяют перспективы развития комплекса, основанного на реализации ..." | ||
| № 1 (2025) | Использование альтернативного растительного сырья при производстве молочнокислых продуктов питания на основе растительных белков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Алексашина, В. А. Белозёрова | ||
| "... Проведён анализ исследований, посвящённых использованию альтернативного растительного сырья при ..." | ||
| № 3 (2024) | ИМПОРТ ЗЕРНОУБОРОЧНЫХ КОМБАЙНОВ В РОССИЙСКУЮ ФЕДЕРАЦИЮ И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННУЮ БЕЗОПАСНОСТЬ СТРАНЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Витюк, М. В. Куртукова | ||
| "... Анализируется содержание и современная правовая основа законодательства о продовольственной ..." | ||
| № 3 (2019) | ВЬЕТНАМ: СТРАТЕГИЧЕСКОЕ ПАРТНЕРСТВО И ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ РОССИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Витюк | ||
| "... продовольственной безопасности России. ..." | ||
| № 1 (2024) | Методологические основания сбалансированного развития продовольственного обеспечения населения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. М. Баскаков | ||
| "... методологических оснований возникновения теории сбалансированного развития продовольственного обеспечения населения ..." | ||
| № 2 (2023) | ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. М. Валь, А. Т. Стадник, А. А. Самохвалова | ||
| "... продовольственного обеспечения позволили выявить его региональные особенности. Республика, располагая богатыми ..." | ||
| № 2 (2017) | Мониторинг и корректирующие мероприятия для критических контрОльных точек при производстве вареных колбасных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Степанова | ||
| "... продовольственного сырья и готовых видов пищевой продукции. ..." | ||
| № 3 (2020) | КУРИНЫЕ КАРМАШКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ ПЛОДОВ РЯБИНЫ КРАСНОЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Таипова, Н. Л. Наумова | ||
| "... «Уралбройлер» (Челябинская область, Аргаяшскийрайон, п. Ишалино). Установлены свойственные органолептические и ..." | ||
| № 3 (2024) | АНАЛИЗ СОРТОВ СОИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СОЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ш. А. Пфейфер, Ф. Я. Рудик, В. С. Куценкова, А. В. Банникова | ||
| "... Растительные сыры в настоящее время набирают все большую популярность, в связи с чем встает вопрос ..." | ||
| № 2 (2015) | ФОРМИРОВАНИЕ ПОЛИТИКИ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ КАК ФАКТОРА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Шаталов, А. Э. Ахмедов, И. В. Смольянинова | ||
| "... обеспечения продовольственной безопасности в условиях введения продовольственного эмбарго. На основе ..." | ||
| № 3 (2018) | ПРИМЕНЕНИЕ ИННОВАЦИЙ В АПК КАК СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Шафиров, И. В. Пенькова | ||
| "... обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. На основе статистических данных проведен ..." | ||
| № 3 (2018) | ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ НА ЯРМАРКАХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Курмакаева, Ю. А. Козак, И. Г. Серегин, А. В. Сауткин | ||
| "... Рассмотрен порядок организации и проведения продовольственных ярмарок, ветеринарно-санитарные ..." | ||
| № 4 (2021) | СНГ: РЫНОК СВОБОДНОЙ ТОРГОВЛИ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Витюк | ||
| "... продовольственных и сельскохозяйственных товаров тарифных преференций в условиях свободной торговли стран СНГ ..." | ||
| № 3 (2014) | ОПЫТ И ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРИ ВОЗВЕДЕНИИ ОБЪЕКТОВ РАЗЛИЧНОГО НАЗНАЧЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Пичугин, А. С. Денисов, В. Ф. Хританков, Н. В. Рубцова | ||
| "... дополнительной сырьевой базы при возведении объектов различного назначения. Важным моментом этого процесса ..." | ||
| № 1 (2017) | РЕСУРСЫ И МЕСТНОЕ СЫРЬЕ В СТРОИТЕЛЬНОМ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Денисов, А. П. Пичугин, Х. В. Фишер | ||
| "... Разнообразие техногенных отходов и местного сырья, пригодных для производства строительных ..." | ||
| № 4 (2019) | ВЛИЯНИЕ СОСТАВА СЫРЬЯ НА КАЧЕСТВО САРДЕЛЕК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Машкина, Е. С. Шаганова | ||
| "... «Любительские» и «Обеденные». В состав сарделек «Обеденные» входил сыр твердый. Основное сырье для сарделек ..." | ||
| № 3 (2018) | СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭПР-СПЕКТРОСКОПИЯ МЯСНОГО И РЫБНОГО СЫРЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Т. Тимакова | ||
| "... Распространение радиационных технологий требует осуществления контроля за облученным пищевым сырьем ..." | ||
| № 4 (2020) | БЕЗОПАСНОСТЬ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, ПРИМЕНЯЕМОГО В ПИЩЕВЫХ СИСТЕМАХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Л. Наумова, Ю. А. Бец | ||
| "... обогащающем сырье дополнительных нерегламентированных элементов всесторонне практически не изучается. В этом ..." | ||
| № 1 (2023) | ТОВАРНЫЕ РЫНКИ СНГ И ЕАЭС И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННУЮ БЕЗОПАСНОСТЬ РОССИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Витюк | ||
| "... взаимной торговли продовольственными и сельскохозяйственными товарами в рамках товарных рынков ..." | ||
| № 1 (2020) | СВОБОДНАЯ ТОРГОВЛЯ МЕЖДУ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИЕЙ И СЕРБИЕЙ И СЕГМЕНТ ПРОДОВОЛЬСТВЕННО-СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТОВАРОВ ВО ВНЕШНЕЙ ТОРГОВЛЕ МЕЖДУ НИМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Витюк | ||
| "... . в рамках Соглашения о свободной торговле, сельскохозяйственными и продовольственными товарами ..." | ||
| № 2 (2021) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ТРАНСГЛЮТАМИНАЗЫ НА ПЕРЕХОД СУХИХ ВЕЩЕСТВ ИЗ МОЛОКА В СЫР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Яшкин, В. Б. Мазалевский | ||
| "... частности мягких сыров, при производстве которых от молока отделяется значительная часть сыворотки с ..." | ||
| № 1 (2013) | СОСТОЯНИЕ И ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СИБИРИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. Я. Мотовилов, О. К. Мотовилов | ||
| "... продовольственную независимость. Для выхода из ситуации следует разработать комплексную систему развития Сибири, в ..." | ||
| № 2 (2021) | МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КОЖИ ЯКОВ АЛТАЙСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Бахтушкина | ||
| "... кожевенного сырья все шкуры были без прижизненных пороков. Масса шкур яков-быков алтайской популяции составила ..." | ||
| № 2 (2020) | Безопасность растительного сырья, применяемого в производстве мучных изделий с целью повышения их минеральной ценности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Минашина, Н. Л. Наумова | ||
| "... использованием нетрадиционного для производства сырья, в частности льняной муки и плодов рябины красной, в ..." | ||
| № 4 (2023) | Изменения некоторых параметров в технологии производства сыра камамбер | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Гетманец, Е. О. Мотненко | ||
| "... Одним из эксклюзивных европейских продуктов является сыр камамбер. Это мягкий сыр с текучей ..." | ||
| № 1 (2025) | Биохимический состав высокопротеиновых кормов из белого люпина и влияние антиоксиданта на сроки их хранения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Шмат, М. А. Амироков, Н. В. Гапонов, Е. В. Афонина | ||
| "... белого. Было установлено, что содержание сырого протеина в зерне люпина белого выше, по сравнению с ..." | ||
| № 1 (2013) | ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ЦЕНТРА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В РЕГИОНЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Рудой | ||
| № 4 (2015) | ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА РЫБЫ И РЫБОПРОДУКТОВ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ РЫНКЕ ЗАО «ОКТЯБРЬСКИЙ» г. НОВОСИБИРСКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Шемякова, О. Ю. Леденева, Н. Н. Горб, Е. С. Коновалов | ||
| "... Поступающие на продовольственный рынок ЗАО «Октябрьский» г. Новосибирска рыба, рыбопродукты и ..." | ||
| № 2 (2016) | ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ - СТРАТЕГИЧЕСКИЙ ПУТЬ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Эленшлегер | ||
| № 4 (2021) | ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АНТИТЕЛ ИЗ ЖЕЛТКОВ ЯИЦ В КОНТЕКСТЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Каплин | ||
| "... продовольственной безопасности РФ. ..." | ||
| № 2 (2024) | Фактор деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств в решении вопросов продовольственной безопасности Республики Хакасия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. М. Шапошников, В. В. Чагин, Н. В. Гаврилец | ||
| № 4 (2024) | Обеспечение продовольственной безопасности через призму государственной поддержки аграрной отрасли Крайнего Севера | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Г. Кузнецова, О. М. Валь | ||
| "... здравоохранения. Выявлено, что уровень продовольственного снабжения в регионе не соответствует рекомендованным ..." | ||
| № 3 (2015) | ВОЗМОЖНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭКСТРАКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В КАЧЕСТВЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Васильцова, Т. И. Бокова | ||
| "... Изучена антиоксидантная активность водных и спиртовых экстрактов растительного сырья. Установлено ..." | ||
| № 1 (2021) | Функциональные компоненты нетрадиционного сырья в рецептуре хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. А. Бец, Н. Л. Наумова, И. Н. Минашина | ||
| "... изучаемого сырья. Замещение в рецептуре хлебобулочных изделий части пшеничной муки на сырье из арахиса или ..." | ||
| № 1 (2019) | Технологический потенциал использования слабосоленой форели в производстве плавленого сыра | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Яшкин, Ю. С. Вьюгова | ||
| "... Использование сырьевых источников, полученных из продуктов речного и морского промысла, в ..." | ||
| № 1 (2024) | Вторичное сырье сахарного производства и направления его переработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Ермолаев | ||
| № 1 (2016) | ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ОТНОШЕНИЙ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ СИБИРИ В УСЛОВИЯХ УСИЛЕНИЯ ГЛОБАЛЬНОЙ КОНКУРЕНЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. М. Першукевич, Л. В. Тю | ||
| "... конкурентоспособности отечественного продовольствия и сельскохозяйственного сырья на внешнем и внутреннем рынках, на ..." | ||
| № 4 (2024) | Задачи реализации концепции устойчивого развития на примере овцеводческой отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Цынгуева, А. А. Самохвалова, Т. А. Афанасьева | ||
| № 2 (2019) | ВЛИЯНИЕ ТРУТНЕВОГО ГОМОГЕНАТА НА ЭЛЕМЕНТНЫЙ И МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ СТАТУС СОБАК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Ефанова, Л. М. Осина, С. В. Баталова | ||
| "... в условиях квартир поселка Коченево Новосибирской области. Рацион животных состоял из мяса, крупяных ..." | ||
| 1 - 50 из 214 результатов | 1 2 3 4 5 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
