Preview

Инновации и продовольственная безопасность

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 2 (2024) Контроль качества и безопасности микрозелени горчицы белой Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Бурмистров, М. В. Ивонина, Н. Л. Наумова
"... and safety of white mustard microgreens sold in retail stores and white mustard grown in laboratory ..."
 
№ 2 (2019) ДИНАМИКА ОБМЕННОГО КАЛИЯ И БАЛАНС ЭЛЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ В ЧЕРНОЗЁМАХ ВЫЩЕЛОЧЕННЫХ ПРИ СИДЕРАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. П. Галеева
 
№ 4 (2021) РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТНОЙ ЛИНЕЙКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИ- РОВАННОГО НАЗНАЧЕНИЯ И ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Л. Гаптар, О. Н. Сороколетов, Е. В. Тарабанова, Е. А. Кошелева, О. В. Лисиченок, А. Н. Головко
"... , microgreens, coniferous chlorophyll-carotene paste containing the necessary physiologically functional ..."
 
№ 1 (2023) ВЛИЯНИЕ ЛЮПИНА БЕЛОГО НА ПРОДУКТИВНОСТЬ РАДУЖНОЙ ФОРЕЛИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Гапонов, С. М. Шляпников, Ю. П. Чугуев
"... источника протеина люпина белого нативного (с оболочкой) и без оболочки. Полученные в результате опытов ..."
 
№ 1 (2020) КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ МУКИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Л. Наумова
"... край, г. Бийск), муку цельнозерновую киноа белой (ООО «Продукты XXII века», г. Москва), муку ..."
 
№ 1 (2025) Биохимический состав высокопротеиновых кормов из белого люпина и влияние антиоксиданта на сроки их хранения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Шмат, М. А. Амироков, Н. В. Гапонов, Е. В. Афонина
"... белого. Было установлено, что содержание сырого протеина в зерне люпина белого выше, по сравнению с ..."
 
№ 3 (2020) ОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ ПОЛНОЦЕННОСТИ МАФФИНА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ КИНОА БЕЛОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Л. Наумова
"... белой для повышения его пищевой ценности. В качестве объектов исследований использовали: муку пшеничную ..."
 
№ 3 (2018) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХРЯКОВ КАНАДСКОЙ СЕЛЕКЦИИ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ МЯСНЫХ КАЧЕСТВ СВИНЕЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Бекенёв, В. И. Фролова, В. С. Деева, И. В. Большакова, Ю. В. Фролова
"... Проведено три опыта по улучшению мясной продуктивности свиней крупной белой (КБ) породы российской ..."
 
№ 4 (2023) Оценка местно-раздражающего и токсического действия добавки кормовой Эндофорс Фито на лабораторных животных Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Малков, А. С. Красноперов, О. Ю. Опарина, А. И. Белоусов, А. П. Порываева
 
№ 2 (2019) МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ИММУНОГЕННОЙ АКТИВНОСТИ ЖИВОЙ ВАКЦИНЫ ПРОТИВ БЕШЕНСТВА ДИКИХ ЖИВОТНЫХ НА МЫШАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Бабак, А. А. Гусев, И. А. Пунтус, А. С. Смаилова
"... вирусом бешенства CVS в дозе 10–100 МЛД50/0,03 мл. Однократно вводимая иммунизирующая доза для белых мышей ..."
 
№ 2 (2015) Влияние технологии содержания на воспроизводительные качества хряков-производителей разных пород Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Я. Лихач
"... пород крупная белая, ландрас, украинская мясная, внутрипородного типа свиней породы дюрок украинской ..."
 
№ 2 (2019) БИОХИМИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ КРОВИ КРЫС ЛИНИИ WISTAR ПРИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ BLV-ИНФЕКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Красникова, А. В. Красников, Р. В. Радионов, Д. А. Артемьев, В. И. Околелов
"... Установлено, что белые крысы аутбредной линии Wistar восприимчивы к пероральному заражению вирусом ..."
 
№ 4 (2018) ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРЫС ЛИНИИ WISTAR ПРИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ BLV-ИНФЕКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Красникова, А. В. Красников, Р. В. Радионов, А. С. Белякова, В. И. Околелов
"... Установлено, что белые крысы линии Wistar являются хорошей лабораторной моделью для изучения ..."
 
№ 3 (2018) СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА РОСТА И РАЗВИТИЯ ИНДЕЕК ПОРОДЫ ХАЙБРИД РАЗНЫХ КРОССОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Я. М. Ребезов, О. В. Горелик, Т. В. Курмакаева
"... породы Хайбрид среднего и тяжелого кросса с белой широкогрудой породой. Изучение живой массы и динамики ..."
 
№ 4 (2022) КОМПЛЕКСНОЕ ВЛИЯНИЕ СМЕСИ ШТАММОВ САПРОТРОФНЫХ БАКТЕРИЙ НА САДОВУЮ ЗЕМЛЯНИКУ ПРИ ПРЕДПОСАДОЧНОЙ ОБРАБОТКЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Беляев, А. А. Шахристова
"... выраженное антистрессовое действие. Степень поражения листьев земляники белой пятнистостью снижалась в 1,2–1 ..."
 
№ 4 (2023) Изучение процесса формирования уникальной врожденной полидактилии у мини-свиней Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. П. Князев, С. В. Никитин, Ю. Д. Шмидт, М. A. Травин, М. А. Карпов, О. С. Козлова, А. Е. Назаренко, В. И. Ермолаев
"... – чёрного хряка и белой свинки. Она продемонстрировала наследственный характер проявления этой аномалии ..."
 
№ 3 (2018) АДАПТИВНОСТЬ И ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ ЗЕРНОФУРАЖНЫХ КУЛЬТУР НА ДЕРНОВО -ПОДЗОЛИСТЫХ ПОЧВАХ НЕЧЕРНОЗЕМЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Щукин
"... сорта яровой пшеницы, ячменя, люпина (желтого, узколистного и белого), гороха (посевного и полевого ..."
 
№ 4 (2019) ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА ТКАНЕЙ СВИНЕЙ РАЗНЫХ ПОРОДНЫХ СОЧЕТАНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Фролова, В. А. Бекенёв, И. В. Большакова, Ю. В. Фролова, В. С. Деева, К. С. Орлова
"... сочетаний, полученных от скрещивания крупной белой породы с хряками мясных пород: йоркшир, ландрас (Л ..."
 
№ 3 (2018) О КАЧЕСТВЕ СВЕЖЕГО СТОЛОВОГО ВИНОГРАДА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Глухова, С. О. Королева, Н. Л. Наумова
"... , пробы винограда Кишмиш Жемчужина - первого сорта. Наличие гроздей с загнившими ягодами у винограда Белое ..."
 
№ 3 (2018) О КАЧЕСТВЕ КЕФИРА ПРОИЗВОДСТВА ООО «ЦЕНТР ЗАЩИТЫ ПРАВ» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Л. Наумова, Е. А. Бурмистров, О. М. Бурмистрова
"... из полимерной пленки и в белые бутылки из полиэтилентерефталата. Маркировка исследуемых образцов ..."
 
№ 3 (2020) БЕЗОПАСНОЕ СЫРЬЕ В ОПЫТЕ НА ЛАБОРАТОРНЫХ ЖИВОТНЫХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. Инербаева
"... . Поскольку в рационе лабораторных животных - белых крыс линии Wistar предпочтительным в качестве животного ..."
 
№ 4 (2021) СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА БРОЙЛЕРОВ ЗА СЧЕТ СКАРМЛИВАНИЯ АДСОРБЕНТА И АНТИОКСИДАНТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. И. Ковалева, Р. З. Абдулхаликов, И. И. Кцоева, Р. Б. Темираев, Л. А. Витюк, Р. Х. Гадзаонов
"... итоговую оценку получил образец отварного белого мяса птицы 3-й опытной группы, который достоверно (Р < 0 ..."
 
№ 4 (2021) СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ КАЧЕСТВ И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА ПЕРЕПЕЛОВ ПРИ ДЕНИТРИФИКАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ч. Р. Гайтов, М. Г. Чабаев, В. С. Гаппоева, А. А. Баева, А. С. Джабоева, Р. Х. Гадзаонов
"... аналогами в образцах белого мяса из тушек мясной птицы 2-й опытной группы величина БКП оказалась выше на 13 ..."
 
№ 4 (2023) Изменения некоторых параметров в технологии производства сыра камамбер Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Гетманец, Е. О. Мотненко
"... консистенцией и насыщенными вкусом и ароматом, с характерной корочкой, поверх которой растет белая плесень ..."
 
№ 4 (2023) Использование фермента с фитазной активностью на откорме молодняка свиней Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Р. Михайлова, А. Ю. Лаврентьев
"... цели, проводился научно-хозяйственный опыт на молодняке свиней крупной белой породы в возрасте от 60 до ..."
 
№ 1 (2025) Влияние хелатных форм биоэлементов на продуктивность крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Лазарева, С. В. Баталова, В. А. Миллер
"... белый, равномерный по всему объёму. После применения препарата Биоцинк наблюдалась выраженная ..."
 
№ 3 (2022) ПЕРВЫЙ ОПЫТ ПО ОСВОЕНИЮ БОГАТСТВ ВАСЮГАНСКИХ БОЛОТ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Плахова
"... полевой), Melilotus officinalis L. (донник желтый), Melilotus аlbus Medik. (донник белый), Centaurеa ..."
 
№ 4 (2023) Сопряженность генетических маркеров крови с уровнем содержания жирных кислот во внутримышечном жире свиней Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Бекенев, В. С. Деева, С. П. Князев, А. С. Дуров, Ю. В. Фролова
"... На поголовье свиней крупной белой породы, кемеровской, дюрок, ландрас, пьетрен осуществлен анализ ..."
 
№ 4 (2024) Биометрические и гистопатологические показатели радужной форели при снижении содержания животного протеина в рационе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Гапонов, Е. В. Шмат, М. А. Амироков
"... гистопатологические показатели печени радужной форели. Включение в состав комбикорма белого люпина с оболочкой привело ..."
 
№ 1 (2025) Перспективы использования аквафабы как альтернативного компонента при моделировании рецептур специализированных продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Тарабанова, Д. А. Иванова, С. Л. Гаптар, О. В. Лисиченок
"... красной и белой фасоли и гороха. В ходе исследования определяли органолептические, физико-химические ..."
 
1 - 30 из 30 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)