Для цитирования:

Бурмистров Е.А., Ивонина М.В., Наумова Н.Л. Контроль качества и безопасности микрозелени горчицы белой. Инновации и продовольственная безопасность. 2024;(2):25-34. https://doi.org/10.31677/2311-0651-2024-44-2-25-34

For citation:

Burmistrov E.A., Ivonina M.V., Naumova N.L. Control of quality and safety of microgreens white mustard. Innovations and Food Safety. 2024;(2):25-34. (In Russ.) https://doi.org/10.31677/2311-0651-2024-44-2-25-34