Выпуск | Название | |
№ 1 (2016) | ИННОВАЦИОННЫЕ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ДИЕТИЧЕСКОЙ ГОВЯДИНЫ В СИБИРИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. О. Инербаев | ||
"... technology solution for the production of dietary veal farm 1,000 beef cows at a uniform supply to consumers ..." | ||
№ 4 (2020) | ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ РЕШЕНИЕ МЯСНОЙ ФЕРМЫ С РАВНОМЕРНОЙ В ТЕЧЕНИЕ ГОДА ПОСТАВКОЙ ТЕЛЯТИНЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. О. Инербаев, А. С. Дуров, И. А. Храмцова, Н. В. Чайко, Н. А. Яковенко | ||
"... The technological solution of a meat farm for 1000 cows of a broodstock with a three-round hotel ..." | ||
№ 1 (2024) | Мониторинг живой массы племенного скота герефордской породы в условиях пастбищного содержания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Барсукова, О. А. Иванова, И. А. Афанасьева, М. Л. Кочнева, К. Н. Нарожных | ||
№ 4 (2022) | СПОСОБ УЛУЧШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ И САНИТАРНОГИГИЕНИЧЕСКИХ КАЧЕСТВ МЯСА БРОЙЛЕРОВ ПРИ ДЕТОКСИКАЦИИ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Ковалева, И. И. Кцоева, Р. Б. Темираев, А. С. Джабоева, С. Г. Козырев | ||
"... Специалистами в сфере питания мясной птицы ведутся изыскания по правильному подбору кормовых ..." | ||
№ 3 (2020) | БЕЗОПАСНОЕ СЫРЬЕ В ОПЫТЕ НА ЛАБОРАТОРНЫХ ЖИВОТНЫХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Т. Инербаева | ||
"... .3.2.1078-01. Since ground beef in dry form is preferred as an animal protein in the diet of laboratory animals ..." | ||
№ 4 (2019) | ВЫРАЩИВАНИЕ ТЕЛОК ГЕРЕФОРДСКОЙ ПОРОДЫ СИБИРСКОЙ СЕЛЕКЦИИ В ПОМЕЩЕНИЯХ ОБЛЕГЧЕННОГО ТИПА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. И. Рагимов, В. А. Рогачев | ||
"... того, использование концентратов способствовало формированию у животных более выраженных мясных форм ..." | ||
№ 4 (2014) | НЕКОТОРЫЕ АСПЕКТЫ ПРОМЫШЛЕННОГО СКРЕЩИВАНИЯ В СКОТОВОДСТВЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Ф. Кобцев | ||
"... specialized beef breeds. Found that crossbred calves under intensive cultivation far exceeds analogues ..." | ||
№ 4 (2021) | СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА БРОЙЛЕРОВ ЗА СЧЕТ СКАРМЛИВАНИЯ АДСОРБЕНТА И АНТИОКСИДАНТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Ковалева, Р. З. Абдулхаликов, И. И. Кцоева, Р. Б. Темираев, Л. А. Витюк, Р. Х. Гадзаонов | ||
"... experimentally established the necessity of containing the adsorbent Ferrotsin in the dose of 300 g/t feed ..." | ||
№ 4 (2016) | КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА БЛАГОПОЛУЧИЯ МОЛОДНЯКА И КОРОВ АБЕРДИН-АНГУССКОЙ И ГЕРЕФОРДСКОЙ ПОРОД В ЗИМНИЙ ПЕРИОД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. И. Рагимов, Т. В. Рева, Е. В. Привалова | ||
"... expansion and beef production. ..." | ||
№ 4 (2023) | Технологическое решение модульной семейной фермы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. О. Инербаев, С. Н. Магер, И. А. Храмцова, А. Т. Инербаева, Н. В. Чайко | ||
"... friendly beef is presented. The development aims to make beef using bulls-producers of meat and graded ..." | ||
№ 4 (2016) | МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ОВЕЦВ ТИПЕ СОВЕТСКОЙ МЯСОШЕРСТНОЙ ПОРОДЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Дегтяренко | ||
№ 3 (2018) | СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭПР-СПЕКТРОСКОПИЯ МЯСНОГО И РЫБНОГО СЫРЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. Т. Тимакова | ||
"... . Опытным путем установлена возможность идентификации облученного мясного и рыбного сырья по костным и ..." | ||
№ 4 (2023) | Контроль безопасности мяса и мясных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Разумовская, Н. А. Лунева, О. В. Кроневальд | ||
"... и мясных продуктов и данные годовых отчетов формы 5-вет испытательного центра КГБУ «Алтайский ..." | ||
№ 3 (2018) | ВЛИЯНИЕ СРОКОВ ПОСЕВА НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Х. А. Малкандуев, А. Х. Малкандуева, Р. И. Шамурзаев, М. А. Базгиев | ||
№ 2 (2019) | ОСОБЕННОСТИ РЕАЛИЗАЦИИ БИОЛОГИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА ПРОДУКТИВНОСТИ ЗЕРНА ГИБРИДОВ КУКУРУЗЫ В ЛЕСОСТЕПИ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. Р. Галеев, М. А. Альберт, И. С. Самарин | ||
№ 4 (2017) | КАЧЕСТВО МЯСА, ПОЛУЧЕННОГО ОТ ЖИВОТНЫХ ГЕРЕФОРДСКОЙ И АБЕРДИН-АНГУССКОЙ ПОРОД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Алексеева, С. Ф. Суханова | ||
№ 1 (2017) | АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ БЕЛКОВ В РЕЦЕПТУРЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА МЯСНОЙ ГАСТРОНОМИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Плотников, О. В. Рявкин, О. Н. Сороколетов | ||
"... свойства мясной гастрономии. Технологи и товароведы отмечают, что использование мяса с признаками PSE и DFD ..." | ||
№ 1 (2019) | Анализ процесса мясных хлебов с помощью метода IDEF0 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов | ||
"... Представлен анализ технологии производства колбасных изделий на примере мясных хлебов с помощью ..." | ||
№ 4 (2023) | Развитие и продуктивность коров породы герефорд по итогам бонитировок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Барсукова, О. А. Иванова, И. А. Афанасьева, С. В. Куликова, В. В. Гарт, Л. А. Осинцева, К. Н. Нарожных | ||
"... племенному скоту. Результаты исследования показали, что в течение рассматриваемого периода признаки мясного ..." | ||
№ 1 (2019) | Технология производства мясного цельнокускового продукта с применением бактериальных препаратов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Машкина, Е. С. Степаненко | ||
"... функциональных пищевых ингредиентов в составе рассола деликатесных мясных продуктов, что позволяет направленно ..." | ||
№ 3 (2023) | ВЛИЯНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ САХАРОВ (ГЛЮКОЗЫ, САХАРОЗЫ) ЗЕРНОВОЙ И СВЕКЛОВИЧНОЙ МЕЛАССЫ НА РОСТ УСЛОВНО-ПАТОГЕННЫХ БАКТЕРИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Леонова, С. В. Леонов, Е. А. Тареева, А. А. Политов, В. В. Аксёнов | ||
"... . Glucose at 18.0–30.0% reduced the growth of L. mesenterioides, Ps. aeruginosa, Ps. fluorescens, E. coli ..." | ||
№ 4 (2019) | ВЛИЯНИЕ СОСТАВА СЫРЬЯ НА КАЧЕСТВО САРДЕЛЕК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Машкина, Е. С. Шаганова | ||
"... Сардельки – популярный у покупателей видов мясных колбасных изделий. Одним из основных показателей ..." | ||
№ 1 (2019) | Актуальные проблемы овцеводства Западной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Дегтяренко | ||
№ 3 (2018) | ВЛИЯНИЕ СКРЕЩИВАНИЯ КАРАЧАЕВСКИХ МАТОК С ЭДИЛЬБАЕВСКИМИ БАРАНАМИ НА УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА ПОМЕСНОГО МОЛОДНЯКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. С. Габаев, В. М. Гукежев | ||
"... Приводятся результаты сравнительной оценки показателей мясной продуктивности чистопородных ..." | ||
№ 4 (2021) | СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ КАЧЕСТВ И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА ПЕРЕПЕЛОВ ПРИ ДЕНИТРИФИКАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ч. Р. Гайтов, М. Г. Чабаев, В. С. Гаппоева, А. А. Баева, А. С. Джабоева, Р. Х. Гадзаонов | ||
"... хозяйственно полезные показатели, мясную продуктивность, пищевую ценность и экологическую безопасность мяса ..." | ||
№ 2 (2024) | Продуктивные и качественные показатели цыплят-бройлеров при введении в рацион молочной сыворотки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. А. Городок, И. А. Ленивкина | ||
"... показателей мясной продукции, так как интенсивность обменных процессов в организме напрямую зависит от ..." | ||
№ 2 (2023) | СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЯКОВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ АЛТАЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Бахтушкина | ||
№ 1 (2015) | Оценка ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ КАЧЕСТВ СВИНОМАТОК УКРАИНСКОЙ МЯСНОЙ ПОРОДЫ В РЯДУ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНЫХ ПОКОЛЕНИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Рукавица | ||
"... свиноматок четырех последовательных поколений украинской мясной породы (P, F1, F2, F3) при условии ..." | ||
№ 3 (2018) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХРЯКОВ КАНАДСКОЙ СЕЛЕКЦИИ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ МЯСНЫХ КАЧЕСТВ СВИНЕЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Бекенёв, В. И. Фролова, В. С. Деева, И. В. Большакова, Ю. В. Фролова | ||
"... Проведено три опыта по улучшению мясной продуктивности свиней крупной белой (КБ) породы российской ..." | ||
№ 2 (2013) | ТЕНДЕНЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ОСНОВНЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКО - ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Л. Кириллов, Н. И. Вахневич, М. С. Вышегуров | ||
"... The authors' attention drawn to rapid decline in the production of beef and milk in private farms ..." | ||
№ 2 (2020) | Нозологический профиль инфекционных заболеваний свиней в Краснодарском крае | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Скориков, П. Н. Смирнов, Е. Н. Новикова | ||
"... share: colibacteriosis-34.0 %, salmonellosis-20.3, pseudomonosis-9.9, streptococcosis-7 ..." | ||
№ 2 (2018) | РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬ ПРОМЫШЛЕННОГО СКРЕЩИВАНИЯ КАРАЧАЕВСКИХ ОВЦЕМАТОК С БАРАНАМИ ЭДИЛЬБАЕВСКОЙ ПОРОДЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. С. Габаев, В. М. Гукежев | ||
"... требуют использования различных технологических схем получения от овец высококачественной мясной продукции ..." | ||
№ 4 (2015) | ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ И ЭФФЕКТИВНЫЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ В СВЯЗИ С ВВЕДЕНИЕМ САНКЦИЙ НА ПОСТАВКУ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ В РОССИЮ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. Я. Мотовилов | ||
"... milk and beef. In connection with the task set by Russian President Vladimir Putin over 4 years ..." | ||
№ 4 (2022) | ХАРАКТЕРИСТИКА МЯСА ЯКОВ И РАЗРАБОТАННЫХ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. О. Инербаев, И. А. Храмцова, А. Т. Инербаева | ||
"... сырья, так и разработанных варено-копченых мясных изделий. В целом изучение биохимического состава мяса ..." | ||
№ 4 (2015) | ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА БЫЧКОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЖОМА И ХКМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. И. Рагимов, Н. И. Шевченко | ||
№ 4 (2017) | ЦИСТЫ АРТЕМИИ АЛТАЙСКОГО РЕГИОНА - ОСНОВА РОССИЙСКОГО БИОСЫРЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Веснина | ||
"... shrimp populations of the Altai Territory are determined as 30-340 ‰. On the basis of the long-term ..." | ||
№ 1 (2019) | Об особенностях комплектования и качества блюд бортового питания в условиях ООО «Кейтеринг “Кольцово”» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Л. Наумова, Е. А. Бурмистров, О. М. Бурмистрова | ||
"... мясную закуску из блюд бортового питания эконом-класса. В ходе физико-химических испытаний установлено ..." | ||
№ 3 (2018) | ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ НА ЯРМАРКАХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. В. Курмакаева, Ю. А. Козак, И. Г. Серегин, А. В. Сауткин | ||
"... экспертизы. Проведены контрольные исследования отобранных проб мяса различных видов животных, мясных ..." | ||
№ 4 (2024) | Применение пробиотиков ветом 1 и ветом 1.2 в ранний постнатальный период у телят | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Эленшлегер, А. И. Леляк, А. В. Требухов | ||
"... birth can be represented as a group with a weight of 1.2. (77.80 ±3.40 kg)> group with Vet 1 (76.50±3 ..." | ||
№ 2 (2022) | НОВЫЙ КОМПЛЕКСНЫЙ ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ЦИКЛ «БОЛЬШАЯ СИБИРЬ» В РОССИИ: ПРОБЛЕМЫ, РЕАЛЬНОСТЬ, ПЕРСПЕКТИВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Н. Плотников | ||
"... serve new cities with a population of 300 thousand to one million inhabitants. In other words ..." | ||
№ 2 (2019) | ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ЖИДКИХ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ НА ПОСЕВАХ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ф. Петров, А. Н. Мармулев, А. Г. Митракова, Л. Н. Коробова | ||
"... in the ear, the mass of 1000 grains. Economic efficiency of cultivation of culture is calculated. ..." | ||
№ 2 (2015) | Влияние технологии содержания на воспроизводительные качества хряков-производителей разных пород | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Я. Лихач | ||
"... пород крупная белая, ландрас, украинская мясная, внутрипородного типа свиней породы дюрок украинской ..." | ||
№ 1 (2023) | ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ РЫБНЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ С УЧЕТОМ ТРЕБОВАНИЙ СОВРЕМЕННОЙ ДИЕТОЛОГИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Углов, Е. В. Бородай, С. В. Станкевич, А. В. Паймулина, Г. В. Доронина | ||
"... of the Russian Federation, which currently does not exceed 2%. Compared to beef, pork, and lamb, the proteins ..." | ||
№ 2 (2024) | Фактор деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств в решении вопросов продовольственной безопасности Республики Хакасия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. М. Шапошников, В. В. Чагин, Н. В. Гаврилец | ||
"... decline in the production of beef (from 41 to 38.1 kg), milk and dairy products (from 273 to 246.4 kg ..." | ||
№ 3 (2024) | БИОЭЛЕМЕНТНЫЙ СТАТУС ШЕРСТИ СОБАК, ПОЛУЧАЮЩИХ КОРМА С РАЗНЫМ ИСТОЧНИКОМ ЖИВОТНОГО БЕЛКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Ефанова, Л. М. Осина, С. В. Баталова, Г. В. Вдовина | ||
"... . The first group received dry food with fish, the 2nd group - dry food with chicken, and the third - beef ..." | ||
№ 3 (2021) | Анализ продовольственной безопасности Челябинской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. С. Зыбалов, Н. Л. Наумова | ||
"... безопасности. Своевременные инвестиции в развитие сырьевой и производственной базы предприятий мясной и ..." | ||
№ 4 (2019) | ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА ВЕТОМ 3 НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ЛИЧИНОК КАРПА (CYPRINUS CARPIO L.), ВЫРАЩИВАЕМЫХ В УСЛОВИЯХ УСТАНОВКИ ЗАМКНУТОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. В. Дорошенко, И. В. Морузи, Г. А. Ноздрин, Р. Х. Инцибаев, Т. А. Литош, С. В. Севастеев | ||
"... . In a production experiment investigated the effect of different doses 200 mg/kg diet and 300 mg/kg diet ..." | ||
№ 4 (2017) | СОСТОЯНИЕ ПОПУЛЯЦИЙ ДИКИХ КОПЫТНЫХ ЖИВОТНЫХ В ПРИАМУРЬЕ НА ОСНОВАНИИ АВИАУЧЁТА 2017 ГОДА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Сенчик, А. В. Рябченко, М. А. Бормотов, Ю. С. Гурецкая | ||
"... density in the zone of registration was 1.5 animals per 1000 hectares, with the long-term average of 0 ..." | ||
№ 4 (2015) | Особенности течения лейкозного процесса у носителей 4-го и 7-го генотипов blv | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Батенёва | ||
"... viral load per 1000 cells in healthy animals with blood stage in the development of leukemia ..." | ||
№ 4 (2017) | Влияние азотных удобрений на урожай и качество зерна яровой пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ф. Петров, А. Н. Мармулев, А. Г. Митракова, Н. В. Галузий | ||
"... of spikelets per spike number of grains per spike, weight of 1000 grains. Empirically established ..." | ||
1 - 50 из 75 результатов | 1 2 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)