Для цитирования:

Осинцева Л.А., Показанова К.А. Использование сибирской пчелиной обножки различных сроков сбора в биотехнологии кисло-молочных продуктов. Инновации и продовольственная безопасность. 2019;(1):71-81. https://doi.org/10.31677/2311-0651-2019-23-1-71-81

For citation:

Osintseva L.A., Pokazanova K.A. THE USE OF SIBERIAN BEE POLLEN LOAD DIFFERENT COLLECTION PERIOD IN BIOTECHNOLOGY OF SOUR-MILK PRODUCTS. Innovations and Food Safety. 2019;(1):71-81. (In Russ.) https://doi.org/10.31677/2311-0651-2019-23-1-71-81