Для цитирования:

Бурмистров Е.А., Бурмистрова О.М., Наумова Н.Л., Горбунов С.А. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ КУРИНЫХ ЯИЦ С ОСНОВАМИ ТОВАРНОЙ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА. Инновации и продовольственная безопасность. 2019;(3):37-45. https://doi.org/10.31677/2311-0651-2019-25-3-37-45

For citation:

Burmistrov E.A., Burmistrova O.M., Naumova N.L., Gorbunov S.A. VETERINARY AND SANITARY EXAMINATION OF FOOD CHICKEN EGGS WITH THE BASIS OF COMMODITY QUALITY ASSESSMENT. Innovations and Food Safety. 2019;(3):37-45. (In Russ.) https://doi.org/10.31677/2311-0651-2019-25-3-37-45