Preview

Инновации и продовольственная безопасность

Расширенный поиск

УРОВЕНЬ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЕМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ: ИСТОРИКО-СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

Аннотация

Статья является результатом историко-сравнительного исследования продовольственного потребления населения. Сравнение потребления продуктов питания осуществлено между населением, проживавшим в 1912-1913 гг. в крупных городах и поселках Российской Империи с численностью свыше 50 тыс. человек, и общим населением Российской Федерации в 2000-2006 и 2008-2012гг.

Об авторе

И. М. Станчин
Воронежский экономико-правовой институт
Россия


Список литературы

1. Структура потребительских расходов домашних хозяйств [Электрон. ресурс]. - Режим доступа: (www.kaig.ru/potreb.pdf).

2. Россия в цифрах 2007: краткий стат. сб. / Федерал. служба гос. статистики (Росстат). - М., 2007.

3. Статистические материалы по вопросу о потреблении мяса в Российской империи в 1913 году [Электрон. ресурс]. - Режим доступа: Пг., 1915. http://istmat.info/node/236.

4. Никулин А.М. Аграрники, власть и село: от прошлого к настоящему. - М.: Изд. дом «Дело» РАНХиГС, 2014.

5. Щербина Ф.А. Сводный сборник по 12 уездам Воронежской губернии. - Воронеж, 1897.

6. Потребление основных продуктов питания населением Российской Федерации / Гл. межрегион. центр (ГМЦ) Росстата. - М., 2013.

7. Станчин И.М. Потребление продовольствия в России в динамике 100-летнего периода// Территория науки. - 2014. - № 6. - С. 161-168.

8. Потребление важнейших продуктов массового обихода в Москве [Электрон. ресурс] / Стат. отдел Моск. город. управы. - М., 1916. - Вып. IV. - С. 14, 15. - Режим доступа: http://istmat.info/node/236.


Рецензия

Для цитирования:


Станчин И.М. УРОВЕНЬ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЕМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ: ИСТОРИКО-СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ. Инновации и продовольственная безопасность. 2015;(2):76-81.

For citation:


  LEVEL OF FOOD CONSUMPTION IN THE RUSSIAN FEDERATION: HISTORICAL AND COMPARATIVE STUDY. Innovations and Food Safety. 2015;(2):76-81. (In Russ.)

Просмотров: 147


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2311-0651 (Print)