Изучение влияния азотных удобрений на рост и развитие пайзы в условиях лесостепи Западной Сибири
https://doi.org/10.31677/2311-0651-2026-14-2-89-96
Аннотация
Пайза (лат. Echinochloa frumentacea) – однолетнее травянистое растение, в простонародье известно как японское просо или ежовник хлебный, используется как зерновая или чаще как кормовая культура. В Сибири это достаточно новый вид сельскохозяйственных растений. В кормовых целях используется зелёная масса пайзы, богатая витаминами, аминокислотами, клетчаткой, полезными макро-, микроэлементами и другими веществами, необходимыми для поддержания нормальной жизнедеятельности организма.
Благодаря своим уникальным свойствам и биологическим особенностям пайза может хорошо расти и развиваться в течение всего вегетационного периода даже в условиях недостаточного питания при различных климатических условиях [3]. Эта особенность делает пайзу одной из самых перспективных кормовых культур Западной Сибири. Однако широкому распространению культуры препятствует отсутствие научной базы и обоснованных практических подходов к технологии возделывания, из-за чего не в полной мере раскрывается её биологический потенциал. Разрешить данную проблему можно совершенствованием технологии возделывания, в частности применением минеральных азотных удобрений. В силу своих особенностей пайза требовательна к азоту на протяжении всего вегетационного периода, особенно в периоды кущения и колошения. При этом следует учитывать, что избыток азота может привести к чрезмерному накоплению нитратов в биомассе, к перерастанию растений, затягиванию основных фаз развития, задержке созревания и снижению устойчивости к ранним осенним заморозкам, что особенно важно в условиях Сибири.
Установлено, что минеральные азотные удобрения вызывают увеличение продолжительности периода вегетации на 3–5 сут. по всем фазам роста и развития, что в среднем добавляет к периоду вегетации до 20–25 дней.
Рост и развитие растений во многом зависит от применения минеральных азотных удобрений, так, например, высота растений в посевах с применением удобрений более чем на 30 % превосходила высоту растений контрольного варианта, в то время как количество побегов варьировало в пределах 7–12 %.
Урожайность зелёной массы, как правило, складывается из показателей структуры урожая, которые, в свою очередь, зависят от применяемых удобрений. Так, варианты с применением удобрений обеспечили выход зелёной массы на 27–35 % больше чем в контроле и составили 323,2–313,5 ц/га.
Ключевые слова
Об авторах
О. М. ОлимовРоссия
О. М. Олимов, магистрант
г. Новосибирск
А. Ф. Петров
Россия
А. Ф. Петров, профессор РАН, доктор сельскохозяйственных наук
г. Новосибирск
В. С. Степанова
Россия
В. С. Степанова, магистрант
г. Новосибирск
Н. А. Петров
Россия
Н. А. Петров, студент
г. Новосибирск
Список литературы
1. Олимов, О. М. Агротехнические приёмы возделывания пайзы в лесостепи Западной Сибири : выпускная квалификационная работа / О. М. Олимов ; науч. рук. А. Ф. Петров ; Новосибирский государственный аграрный университет. – Новосибирск, 2024. – С. 56.
2. Бобылев, В. С. Возделывание пайзы на семена в условиях Центрального Черноземья / В. С. Бобылев, Р. Н. Паскаль // Проблемы развития сельского хозяйства Центрального Черноземья : материалы всероссийской научно-практической конференции : в 2 частях, Курск, 21–25 марта 2005 г. Часть 2. – Курск : Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова, 2005. – С. 100–101. – EDN VSWLQB.
3. Босый, Н. П. Пайза – ценная кормовая культура на солонцах Барабы / Н. П. Босый. – Новосибирск : СО ВАСХНИЛ, 1986. – 4 с.
4. Влияние видов, норм и соотношений удобрений на продуктивность люцерны в севообороте на сероземно-луговых почвах Чуйской долины / К. Б. Мамбетов, М. А. Ахматбеков, А. Ф. Петров [и др.] // Вестник Кыргызского национального аграрного университета им. К. И. Скрябина. – 2024. – № 3 (70). – С. 4–12. – EDN NUETJV.
5. Иванов, А. И. Кормовые культуры России : справочник / А. И. Иванов. – Санкт-Петербург : Профи-Информ, 2019. – 567 с.
6. Изучение влияния сроков посева травосмесей на качественные показатели газона в условиях лесостепи Западной Сибири / А. Ф. Петров, Г. А. Петрова, К. С. Жихарева, А. Н. Чиркова // Инновации и продовольственная безопасность. – 2025. – № 2 (48). – С. 58–63. – DOI 10.31677/2311-0651-2025-48-2-58-63. – EDN VQNGMK.
7. Изучение некоторых агротехнических приемов при интродукции пайзы в условиях Центрального Казахстана / Н. А. Серекпаев, Г. Ж. Стыбаев, А. А. Байтеленова [и др.] // Новости науки растения Казахстана. – 2016. – № 1 (127). – С. 166–179. – EDN UVGGBA.
8. Козлова, Л. М. Агробиологические особенности пайзы (Echinochloa frumentacea Link) в условиях Новосибирской области / Л. М. Козлова, С. П. Федотов // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. – 2021. – Т. 51, № 3. – С. 34–42.
9. Лебедев, А. Н. Возделывание пайзы в условиях лесостепи Западной Сибири / А. Н. Лебедев, М. В. Хазов // Эколого-биологические проблемы использования природных ресурсов в сельском хозяйстве : сборник материалов Международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов, г. Екатеринбург, 13 марта 2015 г. – Екатеринбург : Информационно-рекламное агентство Уральской Торговой Компании, 2015. – С. 302–306.
10. Муха, Е. Влияние некорневого внесения гуминовых удобрений на урожайность проса и пайзы / Е. Муха, И. Шанчук, О. С. Корзун // Научный поиск и новые технологии в практическом воплощении : сборник материалов международного научно-практического форума, г. Полесск, 27–28 апреля 2023 г. – Санкт-Петербург : Санкт-Петербургский государственный аграрный университет, 2024. – С. 12–16. – EDN PEZELE.
11. Никифоров, А. И. Сорго – перспективная кормовая культура / А. И. Никифоров // Однолетние травы на Алтае : сборник статей. – Барнаул : [б. и.], 1974. – С. 33–44.
12. Петров, А. Ф. Условия правильного выбора семян / А. Ф. Петров, Т. В. Холдобина, Е. А. Матенькова // Актуальные проблемы агропромышленного комплекса : сборник трудов научно-практической конференции преподавателей, студентов, магистрантов и аспирантов Новосибирского ГАУ, г. Новосибирск, 16–17 октября 2017 г. – Выпуск 2. – Новосибирск : ИЦ Новосибирского ГАУ«Золотой колос», 2017. – С. 56–58. – EDN ZVNRRV.
13. Серекпаев, Н. А. Особенности роста и развития пайзы в зависимости от условий выращивания в условиях степной зоны Акмолинской области / Н. А. Серекпаев, А. А. Ногаев, Н. К. Муханов // Вестник науки Казахского агротехнического университета им. С. Сейфуллина. – 2018. – № 2 (97). – С. 61–71. – EDN ADVSXC.
14. Эергосберегающая технология предпосевной обработки семян пайзы / Н. В. Цугленок, Г. И. Цугленок, С. Н. Шахматов [и др.] // Аграрная наука на рубеже веков : тезисы докладов Всероссийской научно-практической конференции, г. Красноярск, 04–06 сентября 2003 г. – Красноярск : Красноярский государственный аграрный университет, 2003. – С. 151–152. – EDN XRAYKC.
15. Суданка в кормопроизводстве Сибири / Н. И. Кашеваров, Р. И. Полюдина, Н. В. Балыкина, А. П. Штаус ; под ред. Н. И. Кашеварова. – Новосибирск : СО РАСХН, 2004. – 224 с.
16. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Колос, 1979. – С. 416.
Рецензия
Для цитирования:
Олимов О.М., Петров А.Ф., Степанова В.С., Петров Н.А. Изучение влияния азотных удобрений на рост и развитие пайзы в условиях лесостепи Западной Сибири. Инновации и продовольственная безопасность. 2026;(2):89-96. https://doi.org/10.31677/2311-0651-2026-14-2-89-96
For citation:
Olimov O.M., Petrov A.F., Stepanova V.S., Petrov N.A. Studying the effect of nitrogen fertilizers on the growth and development of piza in the forest-steppe of Western Siberia. Innovations and Food Safety. 2026;(2):89-96. (In Russ.) https://doi.org/10.31677/2311-0651-2026-14-2-89-96
JATS XML





















