Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 3 (2023) | РЕАЛИЗАЦИЯ ПОТЕНЦИАЛА ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА ЗЕРНА СОРТАМИ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ РАЗНЫХ ГРУПП СПЕЛОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Ленточкин | ||
| "... среднеспелые сорта яровой пшеницы способны формировать хороший урожай, качество зерна и семян. В реализации ..." | ||
| № 1 (2019) | Качество и безопасность свежих слив | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. А. Черниязова, А. А. Ефремова, Н. Л. Наумова | ||
| "... Плоды сливы обладают гармоничными вкусовыми качествами и ценным биохимическим составом. Слива ..." | ||
| № 4 (2022) | ХАРАКТЕРИСТИКА МЯСА ЯКОВ И РАЗРАБОТАННЫХ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. О. Инербаев, И. А. Храмцова, А. Т. Инербаева | ||
| "... насыщению и увеличению ассортимента мясных продуктов на рынке, улучшению качества, рациональному ..." | ||
| № 2 (2021) | КАЧЕСТВО И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПОРОШКА ИЗ СУБЛИМИРОВАННОЙ ОБЛЕПИХИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. М. Бурмистрова, Е. А. Бурмистров, Н. Л. Наумова | ||
| "... Использование фитопорошков в качестве пищевых добавок позволяет создавать высокопитательные смеси ..." | ||
| № 1 (2019) | О пищевой ценности и требованиях к качеству салатных овощных культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Каптел, Е. А. Пыркова, Н. Л. Наумова | ||
| № 1 (2019) | Технологический аудит на молочных фермах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Репьюк, К. В. Жучаев, В. С. Токарев | ||
| "... около 30 % предприятий с удоем коров менее 7000 кг за лактацию заготавливают корма высокого качества ..." | ||
| № 3 (2018) | О КАЧЕСТВЕ СВЕЖЕГО СТОЛОВОГО ВИНОГРАДА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Глухова, С. О. Королева, Н. Л. Наумова | ||
| "... причине потери качества и товарного вида в период транспортировки. Целью исследований явилась оценка ..." | ||
| № 3 (2018) | О КАЧЕСТВЕ КЕФИРА ПРОИЗВОДСТВА ООО «ЦЕНТР ЗАЩИТЫ ПРАВ» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Л. Наумова, Е. А. Бурмистров, О. М. Бурмистрова | ||
| "... важен для питания. Целью исследований стала оценка качества кефира, произведенного ООО «Центр защиты ..." | ||
| № 3 (2021) | Пищевая ценность порошка из томатов, выращенных в разных географических районах Челябинской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Л. Наумова, В. В. Журавель, Е. А. Бурмистров, О. М. Бурмистрова | ||
| № 2 (2013) | РАЗРАБОТКА И ВНЕДРЕНИЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА В ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК СИБИРИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Ланцева | ||
| "... Проблема качества актуальна для нужд всего народного хозяйства. Назрела необходимость взглянуть на ..." | ||
| № 3 (2022) | ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ МУКИ ПШЕНИЧНОЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПЕРВОГО СОРТА РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Л. Наумова, Ю. А. Бец | ||
| "... этой связи целью исследований явилась оценка качества и пищевой ценности муки пшеничной хлебопекарной ..." | ||
| № 2 (2022) | СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЫ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ ПУТЁМ ОПТИМИЗАЦИИ ПРИМЕНЕНИЯ ОРГАНОМИНЕРАЛЬНЫХ СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ф. Петров, М. С. Шульга, Р. Р. Галеев, Н. В. Гаврилец, О. Н. Колбина | ||
| № 2 (2022) | ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ТУШЕК ЦЫПЛЯТ- БРОЙЛЕРОВ НА ФОНЕ ПРИМЕНЕНИЯ ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ДЛЯ КОРРЕКЦИИ И ПРОФИЛАКТИКИ ПРЕДУБОЙНЫХ СТРЕССОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. Р. Сайфульмулюков, А. В. Мифтахутдинов | ||
| "... ; перешпарка тушки. Для оценки качества тушек цыплят-бройлеров использованы диаграммы Исикавы, Парето, ABC ..." | ||
| № 1 (2020) | КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ МУКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Л. Наумова | ||
| "... Качество нетрадиционных видов муки, вырабатываемых по техническим условиям, зачастую не ..." | ||
| № 3 (2019) | ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ КУРИНЫХ ЯИЦ С ОСНОВАМИ ТОВАРНОЙ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Бурмистров, О. М. Бурмистрова, Н. Л. Наумова, С. А. Горбунов | ||
| "... основами товарной оценки их качества. Объектами исследований послужили яйца куриные пищевые столовые первой ..." | ||
| № 1 (2019) | Об особенностях комплектования и качества блюд бортового питания в условиях ООО «Кейтеринг “Кольцово”» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Л. Наумова, Е. А. Бурмистров, О. М. Бурмистрова | ||
| "... реализация. Целью исследований явилось изучение особенностей комплектования и качества блюд бортового питания ..." | ||
| № 4 (2018) | МИНЕРАЛЬНОЕ СОДЕРЖИМОЕ ПЧЕЛИНОГО МЕДА, СОБРАННОГО В ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОЙ ЗОНЕ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Кашковский, Д. В. Кропачев, Д. Г. Губарева, Е. Д. Червова | ||
| "... По вкусовым качествам и биологической оценке все монофлерные и полифлерные сорта меда, собранного ..." | ||
| № 4 (2018) | СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ КАК ФАКТОР ВЛИЯНИЯ НА КАЧЕСТВО ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Кекало, В. В. Немченко, А. С. Филиппов, Н. Ю. Заргарян, Т. А. Козлова | ||
| "... Проанализированы данные по влиянию препаратов фунгицидного и гербицидного действия на качество ..." | ||
| № 2 (2020) | Управление качеством и безопасностью хлебобулочного полуфабриката на основе ХАССП | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Б. Мазалевский, О. К. Мотовилов | ||
| "... качества инновационного полуфабриката для хлебобулочных изделий был разработан план ХАССП, в процессе чего ..." | ||
| № 1 (2022) | ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ПРИМЕНЕНИЮ ЭЛЕМЕНТОВ ТОЧНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ В ЛЕСОСТЕПИ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Альберт, Р. Р. Галеев, Е. А. Ковалев | ||
| № 2 (2024) | Контроль качества и безопасности микрозелени горчицы белой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Бурмистров, М. В. Ивонина, Н. Л. Наумова | ||
| "... качества и безопасности микрозелени горчицы белой, реализуемой в розничной торговой сети, и горчицы белой ..." | ||
| № 1 (2024) | Сравнительная оценка пищевой ценности и безопасности свежего желтого и красного репчатого лука | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Л. Наумова, Е. А. Велисевич, А. А. Тарасенко, Н. A. Наумов | ||
| № 1 (2024) | Новый продуктивный сорт груши Фаворитка | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ф. М. Гасымов | ||
| "... представляет интерес в качестве источника крупноплодности в дальнейшей селекционной работе. ..." | ||
| № 1 (2025) | Влияние хелатных форм биоэлементов на продуктивность крупного рогатого скота | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Лазарева, С. В. Баталова, В. А. Миллер | ||
| "... положительная тенденция в улучшении показателей качества и безопасности молока и молочной продукции ..." | ||
| № 1 (2025) | Исследование молока коз с разным клиническим статусом по артриту-энцефалиту коз (АЭК) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Ю. Коптев, К. Н. Нициевская, С. В. Станкевич | ||
| № 4 (2023) | Мониторинг качества и безопасности колбасных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ю. Резниченко, Т. А. Донченко | ||
| "... Показана роль контроля качества в обеспечении потребителей высококачественными продуктами питания ..." | ||
| № 2 (2022) | ОСОБЕННОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИННОВАЦИОННЫХ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ КАРТОФЕЛЯ И СОИ В ЛЕСОСТЕПИ ПРИОБЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Альберт, А. Ф. Петров, М. С. Шульга, Р. Р. Галеев, Е. А. Ковалев | ||
| № 4 (2022) | ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ МИНЕРАЛЬНЫХ ДОБАВОК ИЗ РАКУШКИ МОРСКОЙ КОРМОВОЙ В РАЦИОНЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Разумовская | ||
| "... этой связи целью исследований явилась оценка показателей качества и безопасности минеральных добавок ..." | ||
| № 1 (2023) | ОЦЕНКА КАЧЕСТВЕННЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ВТОРЫХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ю. Резниченко, Е. Г. Павельева | ||
| "... методы оценки качества и упаковки концентратов пищевых вторых обеденных блюд согласно требованиям ..." | ||
| № 4 (2019) | РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ТВОРОГА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Гетманец, Н. Н. Ланцева | ||
| № 1 (2020) | ОЦЕНКА СИБИРСКИХ МЕДОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Кашковский, А. А. Плахова | ||
| № 1 (2020) | РАЗРАБОТКА БИОЛОГИЗИРОВАННОЙ СИСТЕМЫ УСКОРЕННОГО СЕМЕНОВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ КАК ФАКТОРА СОХРАНЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ И ПОВЫШЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПОЛУЧАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ф. Петров, Р. Р. Галеев, Ю. И. Коваль, В. П. Цветкова, М. С. Шульга, Н. В. Гаврилец, В. С. Масленикова, А. А. Шульга | ||
| № 2 (2019) | ВЛИЯНИЕ ЭКСТРАКТА ЧАБРЕЦА НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Кишняйкина, К. В. Жучаев, О. А. Багно, В. С. Токарев, М. Л. Кочнева, Л. И. Лисунова, В. В. Гарт | ||
| "... выращивания птицы определены убойные качества тушек, развитие внутренних органов и химический состав грудной ..." | ||
| № 1 (2019) | Актуальные проблемы овцеводства Западной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Дегтяренко | ||
| № 3 (2018) | ВЛИЯНИЕ СКРЕЩИВАНИЯ КАРАЧАЕВСКИХ МАТОК С ЭДИЛЬБАЕВСКИМИ БАРАНАМИ НА УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА ПОМЕСНОГО МОЛОДНЯКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Габаев, В. М. Гукежев | ||
| "... горных пастбищах различной вертикальной зональности. Дана характеристика убойных качеств ..." | ||
| № 3 (2018) | ВЛИЯНИЕ ФИТОЦЕНОЗА РАЗНЫХ ГОРНЫХ ПАСТБИЩ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ, КАЧЕСТВО И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ж. Х. Жашуев | ||
| "... фитоценозов горных кормовых угодий на молочную продуктивность коров, качество, технологические свойства и ..." | ||
| № 2 (2018) | ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ОЦЕНКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ФИТОКОМПЛЕКСА «ИВЛАКСИН» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Лобач, А. Н. Австриевских, В. М. Позняковский | ||
| "... качестве подтверждения одного из основных свойств специализированного продукта выполнены клинические ..." | ||
| № 1 (2018) | КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ ТОРГОВОЙ МАРКИ «ЗДОРОВАЯ ФЕРМА» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Л. Наумова, Е. А. Бурмистров, О. М. Бурмистрова | ||
| "... Проведена комплексная оценка качества полуфабрикатов из мяса птицы торговой марки «Здоровая ферма ..." | ||
| № 4 (2020) | ЗНАЧЕНИЕ ЛЮПИНА В ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Гапонов | ||
| "... веществ и качества продукции. ..." | ||
| № 4 (2021) | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА С ФРУКТОВЫМ НАПОЛНИТЕЛЕМ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ СТАРШЕ 6 МЕСЯЦЕВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Бояршинова | ||
| "... целью оценки качества и безопасности полученного продукта проводили лабораторные исследования творога ..." | ||
| № 4 (2021) | РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТНОЙ ЛИНЕЙКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИ- РОВАННОГО НАЗНАЧЕНИЯ И ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Л. Гаптар, О. Н. Сороколетов, Е. В. Тарабанова, Е. А. Кошелева, О. В. Лисиченок, А. Н. Головко | ||
| № 3 (2023) | ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ ТОЧНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КАРТОФЕЛЯ В ЛЕСОСТЕПИ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Р. Галеев, А. Ф. Петров, М. А. Альберт, Д. Д. Петров, П. Н. Потапов | ||
| "... определенного набора факторов влияния среды в аспекте получения высокого урожая при хорошем качестве продукции ..." | ||
| № 2 (2024) | Технологические основы производства и контроль качества сдобного песочного печенья с черемуховой мукой и семенами чиа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Катаева | ||
| № 1 (2024) | Особенности использования препарата Тропиканка 1 на картофеле в лесостепи Западной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Р. Галеев, К. В. Жучаев, О. Н. Сороколетов, Е. В. Новиков, П. Н. Потапов | ||
| "... ,005; 0,01 и 0,02 % с расходом рабочей жидкости 300 л/га. В качестве контроля использовали опрыскивание ..." | ||
| № 4 (2023) | Применение штаммов бактерий рода Bacillus при пикировании розеток земляники | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Шахристова, Т. В. Шпатова, В. И. Лутов, А. A. Беляев | ||
| "... товарного качества саженцев, выращенных из пикированных розеток, под влиянием штамма B. subtilis ВКПМ В ..." | ||
| № 2 (2024) | Формирование урожая злаково-бобовых агроценозов на территории Шебалинского района | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Сальникова | ||
| № 2 (2024) | Продуктивные и качественные показатели цыплят-бройлеров при введении в рацион молочной сыворотки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Городок, И. А. Ленивкина | ||
| № 2 (2023) | ВЛИЯНИЕ СХЕМ ПОСАДКИ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО КАРТОФЕЛЯ В ХАКАСИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Чагин, Н. В. Гаврилец, С. В. Эрбес, И. А. Шенкнехт, В. С. Иванов | ||
| "... посадок картофеля на урожайность и качество. В качестве объекта исследования изучались сорта сибирской ..." | ||
| № 3 (2023) | ИЗУЧЕНИЕ МЕТАГЕНОМА СПЕРМЫ БЫКОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. П. Яцентюк | ||
| "... бактерий с морфофункциональными показателями качества спермы быков. ..." | ||
| № 4 (2015) | Воспроизводительные качества внутрипородного типа свиней породы дюрок украинской селекции «Степной» в разрезе семейств и линий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Я. Лихач, С. В. Киш | ||
| "... Приведены результаты исследований воспроизводительных качеств свиноматок внутрипородного типа ..." | ||
| 1 - 50 из 72 результатов | 1 2 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
