Preview

Инновации и продовольственная безопасность

Расширенный поиск

Новый продуктивный сорт груши Фаворитка

https://doi.org/10.31677/2311-0651-2024-43-1-103-109

Аннотация

Рассматриваются результаты селекции и сортоизучения груши в условиях Южного Урала. В Южно-Уральском НИИ садоводства и картофелеводства - филиале ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН селекционная работа проводилась с целью совершенствования сортимента груши для 'Уральского региона. В результате многолетней селекционной работы ассортимент плодово-ягодных растений пополнился новым сортом груши Фаворитка, который в 2022 г. был включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. В процессе селекционной работы изучена зимостойкость сортов груши в суровых климатических условиях Челябинской области, в результате отмечено, что в полевых условиях при снижении температуры до -40 °C, подмерзание деревьев местных сортов не превышало 1 балла. Проведена оценка урожайности местных сортов, среди которых выделяются такие сорта, как Вековая, Миф, Фаворитка, Золотой шар со средней урожайностью 24 - 28 кг с дерева. Экономические показатели груши сорта Фаворитка (уровень рентабельности 253,5 %) свидетельствуют о его пригодности для выращивания как в промышленном, так и любительском садоводстве Уральского региона. Представлены помологическое описание и оценка хозяйственной полезности нового сорта груши Фаворитка, который сочетает крупноплодностъ (масса плодов может достигать 340 г), высокую зимостойкость, урожайность, устойчивость к абиотическим и биотическим стрессорам (не поражается паршой, устойчив к грушевому галловому клещу), имеет плоды отличного вкуса, пригодные для употребления в свежем виде, а также для переработки (приготовления джемов, варенья, компотов и т.д.). Сорт пользуется спросом среди населения и представляет интерес в качестве источника крупноплодности в дальнейшей селекционной работе.

Об авторе

Ф. М. Гасымов
Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр УРО РАН
Россия

Кандидат сельскохозяйственных наук.



Список литературы

1. Фалкенберг Э.А. Уссурийская груша - донор устойчивости к биотическим и абиотическим факторам внешней среды // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2006. - № 2. - С. 43-47.

2. Помология: в 5 т. Т. 2: Груша. Айва Е.А. Долматов, Н.Г. Красова, И.А. Бандурко [и др.]. - М., 2022.

3. Фалкенберг Э.А. Рекомендации по совершенствованию селекционного процесса груши // Проблемы и перспективы межвидовой гибридизации плодовых, ягодных культур и картофеля (методические рекомендации по селекции и семеноводству). - Челябинск, 2000. - С. 47-62.

4. Слепнева Т.Н. Современное состояние научного обеспечения садоводства на Урале в аспекте импортозамещения // Инновации, технологии, импортозамещение в агропромышленном комплексе УФО: материалы конференции. - Тюмень, 2018. - С. 63-69.

5. Макаренко С.А. Приоритетные направления селекции яблони для районов с суровыми климатическими условиями // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2019. - №8(178). - С.28-35.

6. Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н. Седова. - Орел: ВНИИСПК, 1995. - 502 с.

7. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н. Седова, Т.П. Огольцовой. - Орел: ВНИИСПК, 1999. - 608 с.

8. Фалкенберг Э.А., Кожемякин В.С. Азбука садовода и огородника. - Челябинск, 2000. - С. 317-322.

9. Помология Урала / С.А. Макаренко, Е.З. Савин, В.С. Ильин [и др.] // Сорта плодовых, ягодных культур и винограда. - М., 2022.

10. Гасымов Ф.М. Результаты селекции плодовых культур в Южно-Уральском научно-исследовательском институте плодоовощеводства и картофелеводства // Охрана и рациональное использование лесных ресурсов: материалы VI Междунар. форума: в 2 ч. - Благовещенск, 2013. -С. 233-238.

11. Раевский А.А., Васильев А.А. Результаты научной и производственной деятельности ЮУНИИСК за 2021 год // Актуальные вопросы садоводства и картофелеводства: сб. тр. 4-й науч.-практ. конф, с междунар. участием. - Челябинск, 2022. - С. 3-20. - DOI: 10.5281/zenodo.7187937.

12. Тарасова Г.Н., Тележинский Д.Д., Котов Л.А. Создание сортимента груши для Среднего Урала // Частная генетика и селекция - вековой опыт в садоводстве. XXIV Мичуринские чтения: материалы науч.-практ. конф, с междунар. участием, посвящ. 100-летию со дня основания ЦГЛ им. И.В. Мичурина. - 2018. - С. 297-300.


Рецензия

Для цитирования:


Гасымов Ф.М. Новый продуктивный сорт груши Фаворитка. Инновации и продовольственная безопасность. 2024;(1):103-109. https://doi.org/10.31677/2311-0651-2024-43-1-103-109

For citation:


Gasymov F.M. New productive pear variety Favoritka. Innovations and Food Safety. 2024;(1):103-109. (In Russ.) https://doi.org/10.31677/2311-0651-2024-43-1-103-109

Просмотров: 83


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2311-0651 (Print)