Preview

Innovations and Food Safety

Advanced search

STRATEGY OF THE CHOICE OF THE OPTIMUM RATIO OF SIZE OF THE YIELD OF MILK AND EXIT OF THE ISSUE

https://doi.org/10.31677/2311-0651-2018-0-4-130-137

Abstract

The choice of breed of cattle for production is the defining factor of efficiency of branch. Unfortunately this element hasn’t received due scientifically based, both technological, and economic assessment. It has historically developed that a strategic indicator of a condition of dairy cattle breeding is the size of a yield of milk on a cow in a year, all other parameters aren’t of particular importance. On this background, on the leading place the golshtinsky breed which by right takes this position has moved forward and in recent years I became one of the most demanded. At the same time, the effectiveness of use of manufacturing bulls of red and motley golshtinsky breed on a uterine livestock of the local red steppe cattle is defined by heredity of the picked-up animals, their compatibility, conditions of cultivation and fitness of hybrids to the accepted technology of contents. Therefore in selection and breeding work it is necessary to consider concrete climatic and economic and economic service conditions of animals. It should be noted that in most cases, economic entities don’t provide necessary fodder, technological conditions of keeping. As a result, sharp decrease in efficiency, use duration, low profitability that becomes one of arguments of reduction of a livestock, refusal of production of milk, reduction of employment of country people. The last becomes one of the most important indicators of social vulnerability, especially, in the southern densely populated regions of the country.

About the Authors

V. M. Gukezhev
FGBNU Institute of agriculture of the Kabardino-Balkarian scientific center of RAS
Russian Federation
doctor of agricultural sciences


M. S. Gabayev
FGBNU Institute of agriculture of the Kabardino-Balkarian scientific center of RAS
Russian Federation
candidate of agricultural sciences


Zh. H. Zhashuyev
FGBNU Institute of agriculture of the Kabardino-Balkarian scientific center of RAS
Russian Federation
senior research associate


M. A. Gubzhokov
FGBNU Institute of agriculture of the Kabardino-Balkarian scientific center of RAS
Russian Federation
junior researcher


References

1. Методические рекомендации по подбору быков-производителей в зависимости от фактического проявления фенотипических признаков коров / В. И. Трухачев, С.А. Олейник, Н.З. Злыднев, В.Ю. Морозов, Т.И. Антоненко. - Ставрополь, 2017. - 74 с.

2. Совершенствование производственных систем ведения молочного скотоводства в условиях Ярославской области /В.В. Танифа, В.В. Алексеев, Н.С. Муратова, В.Л. Лукичев // Пути продления продуктивной жизни молочных коров на основе оптимизации разведения, технологий содержания и кормления животных. - Дубровицы, 2015. - С. 129-133.

3. Лисова О.М., Епимахова Е.Э., Панкратов А.В. Использование профессиональных стандартов в животноводстве// Актуальные вопросы ветеринарной и зоотехнической науки и практики. Ставрополь, 2015. - Ч. 1. - С. 284-289.

4. Кива М. С. Многоплодие коров, его параметры, биологические особенности и хозяйственное значение // Пути увеличения производства и улучшения качества продукции земледелия и животноводства. - Белая Церковь, 1980. - С. 98-100.

5. Андрианов Е. А., Андрианов А.М., Андрианов А.А. Подготовка нетелей к лактации и молочная продуктивность первотёлок// Вестн. Воронеж. гос. аграр. ун-та. - 2010. - № 2. - С. 38-43.

6. Абылкасымов Д., Чаргеишвили С.В. Продуктивность племенного молочного скота в Тверской области // Актуальные вопросы ветеринарной и зоотехнической науки и практики. - Ставрополь, 2015. - Ч. 1. - С. 263-269.

7. Журавлева М. Е. Повышение продуктивных качеств голштинизированного черно-пестрого скота в условиях Тверской области: дис. … канд. с.-х. наук. - Тверь, 2017. - 151 с.

8. Габаев М.С. Гукежев В.М. Влияние продолжительности сервис-периода коров-дочерей на племенную оценку быков//Зоотехния. - 2012. - № 6. - С. 17-18.

9. Практика интенсивного выращивания и раннего осеменения телок молочного скота / Д. Абылкасымов, Л.В. Ионова, К.Ю. Сизова, Д.В. Бажанов // Инновационное развитие животноводства в Российской Федерации: сб. науч. тр. - Тверь, 2012. - С. 50-53.

10. Чохатариди Л. Г. Научные и практические основы повышения воспроизводительных и продуктивных качеств коров на основе использования биологически активных веществ: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук. Черкесск, 2010. - 47 с.

11. Современное состояние и стратегия воспроизводства стада при повышении молочной продуктивности крупного рогатого скота / Н.М. Решетникова, Г.В. Ескин, Н.А. Комбарова, Е. С. Порошина, И. И. Шавырин // Молочное и мясное скотоводство. - 2012. - № 4. - С. 2-6.

12. Гукежев В.М, Габаев М.С., Батырова О.А. Генетическая и экономическая обусловленность плодовитости крупного рогатого скота// Зоотехния. - 2012 - № 8. - С. 4-6.

13. Кузнецов А. И. Научно-практическое обоснование создания и совершенствования черно-пестрого скота «прибайкальского» типа: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук. - Красноярск , 2009. - 52 с.

14. Гукежев В.М., Габаев М.С. Породность или продуктивность - что важнее?// Инновационные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции. - Владикавказ, 2015. - С. 24 - 26.

15. Гукежев В.М., Габаев М.С. Организационные параметры воспроизводства крупного рогатого скота // Зоотехния. - 2014. - № 7. - С. 30-32.

16. Юмагузин И.Ф. Продуктивное долголетие и эффективность использования черно-пестрых голштинизированных коров// Пути продления продуктивной жизни молочных коров на основе оптимизации разведения, технологий содержания и кормления животных. - Дубровицы, 2015. - С. 163-166.


Review

For citations:


Gukezhev V.M., Gabayev M.S., Zhashuyev Zh.H., Gubzhokov M.A. STRATEGY OF THE CHOICE OF THE OPTIMUM RATIO OF SIZE OF THE YIELD OF MILK AND EXIT OF THE ISSUE. Innovations and Food Safety. 2018;(4):130-137. (In Russ.) https://doi.org/10.31677/2311-0651-2018-0-4-130-137

Views: 177


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2311-0651 (Print)