Для цитирования:
Полунина О.А., Плотников Д.А. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ФУКНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА хлеба пшеничного с добавкой серебряного композита. Инновации и продовольственная безопасность. 2015;(2):46-50. https://doi.org/10.31677/2311-0651-2015-0-2-46-50
For citation:
, EXAMINATION OF THE QUALITY FUNKTSIONALNOGO PRODUCT OF WHEAT BREAD WITH ADDITION OF SILVER COMPOSITE. Innovations and Food Safety. 2015;(2):46-50. (In Russ.) https://doi.org/10.31677/2311-0651-2015-0-2-46-50