Продовольственная обеспеченность и продовольственная безопасность населения региона (на примере Новосибирской области)

В современных реалиях продовольственная безопасность определяет продовольственную независимость и устойчивость населения региона, а также позволяет выявлять продовольственный дефицит и стабильность по отдельным видам продуктов питания. Раскрытие сущности и содержания основных элементов продовольственной безопасности сделало возможным предположить степень доступности для населения некоторых видов продовольствия и оценить обеспеченность ими. Было выявлено, что недостаток продовольствия может быть обусловлен уровнем жизни населения и их продовольственными привычками. При оценке продовольственной безопасности и обеспеченности стоит учитывать продовольственное изобилие, которое может быть вызвано многообразием еды и ее производителей. Продовольственная стабильность всегда гарантирована собственным производством, а продовольственная устойчивость определяется и стабильностью, и обеспеченностью, и независимостью. Физическую доступность продовольствия считаем основной при определении продовольственной безопасности населения Новосибирской области. Экономическая же доступность зависит от уровня жизни населения, в т. ч. среднедушевых расходов и доходов жителей региона. В связи с этим целью данного исследования стала оценка продовольственной безопасности жителей Новосибирской области по ключевым параметрам и определение возможностей для её повышения.

1. Антамошкина Е. Н. Интегральная оценка продовольственной безопасности регионов ЮФО // Вестник Волгоградского государственного университета. Серия 3. Экономика. Экология. – 2014. – № 1 (24). – С. 6–16.

2. Антамошкина Е. Н. Методика анализа продовольственной безопасности на макрорегиональном уровне // Национальные интересы: приоритеты и безопасность. – 2015. – № 24 (309). – С. 25–34.

3. Антамошкина Е. Н. Обеспечение продовольственной безопасности и аграрная политика России // Аграрная наука. – 2013. – № 8. – С. 2–3.

4. Антамошкина Е. Н. Оценка продовольственной безопасности региона: вопросы методологии // Продовольственная политика и безопасность. – 2015. – № 2 (2). – С. 97–112.

5. Антамошкина Е. Н. Управление экономическим развитием // Вестнин Волгоградского государст‑ венного университета. Серия 3, Экономика. Экология. – 2013. – № 1 (22). – С. 134–141.

6. Рябова И. В., Суслов С. А. Методика оценки региональной продовольственной безопасности // АНИ: экономика и управление. – 2016. – Т. 5, № 3 (16). – С. 173–177.

7. Анищенко А. Н. Оценка продовольственной безопасности региона // Проблемы развития террито‑ рии. –2013. – № 4 (66). – С. 30–39.

8. Гуляева Т. И., Сидоренко О. В. Рост производства сельскохозяйственной продукции – основа продовольственной безопасности регионов // Экономический анализ: теория и практика. – 2010. – № 12. – С. 31–36.

9. Кошелев В. М., Приемко В. В. О продовольственной независимости и ее показателях // Экономика сельского хозяйства России. – 2014. – № 12. – С. 32–39.

10. Митрофанова И. В., Антамошкина Е. Н., Шлевкова Т. В. Оценка продовольственной безопасности как направление социально‑экономической диагностики региона университет // Economics: Yesterday, Today and Tomorrow. – 2018. – Vol. 8, Is. 8. – Р. 452–463.

11. Производство основных видов продукции в натуральном выражении в Новосибирской области / Федеральная служба государственной статистики: [официальный сайт]. – URL: https://clck.ru/3PaLUgpdf (дата обращения: 05.10.2025).

12. Регионы России: социально‑экономические показатели / Федеральная служба государственной статистики: [официальный сайт]. – URL: https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/Region_Pokaz_2023.pdf (дата обращения: 01.10.2025).

13. Алтухов А. И. Парадигма продовольственной безопасности страны в современных условиях // Экономика сельского хозяйства России. – 2014. – № 11. – С. 4–2.

14. Об утверждении перечня показателей в сфере обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации: распоряжение Правительства РФ от 10 февраля 2021 г. № 296‑р (ред. от 11.08.2022) // Справочная правовая система «КонсультантПлюс». – URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_377034/18e80d3012181a6f4d5eacab92c35307c9700f1a/ (дата обращения: 07.10.2025).

15. Оловянников Д. Г. Методика оценки состояния продовольственной безопасности региона на примере республики Бурятия // Известия Иркутской государственной экономической академии. – 2009. – № 3. – С. 60–63.

16. Омелай А. Ю. Оценка продовольственной безопасности мурманской области [Электронный ресурс] // Современные проблемы науки и образования. – 2014. – № 6. – URL: https://science‑education.ru/ru/article/view?id=16809 (дата обращения: 12.09.2025).

17. Хан Ю. И. Система критериев и показателей, определяющих состояние продовольственной безопасности в странах АТР // Современные тенденции в экономике и управлении: новый взгляд. – 2013. – № 21. – С. 211–214.