ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ: НОВЫЙ ПОДХОД К ЕГО ФОРМИРОВАНИЮ И ЭФФЕКТИВНОМУ ИСПОЛЬЗОВАНИЮ В УСЛОВИЯХ ЦИФРОВОЙ ТРАНСФОРМАЦИИ ЭКОНОМИКИ

В последнее время все больше внимания уделяется развитию аграрного сектора экономики России, а также формированию условий, необходимых для динамичного развития отдельных его отраслей на региональном уровне. В статье систематизированы и представлены различные подходы к изучению дефиниции «производственный потенциал», изложенные в научных трудах отечественных и зарубежных экономистов. Методология исследования основывалась на теоретическом анализе подходов к трактовке понятия «производственный потенциал», ретроспективном и статистическом анализе валового производства молока, поголовья и продуктивности коров, среднедушевого потребления молока с учетом результативного подхода к дефиниции «производственный потенциал». Выявлена проблема деградации молочного скотоводства в Красноярском крае, что влечет за собой снижение среднедушевого потребления молока и молочной продукции, а также нарушение баланса продовольственной безопасности в регионе. Обозначена задача проработки вопросов формирования и повышения эффективности использования производственного потенциала отрасли с учетом динамично меняющихся условий развития отечественной экономики. На основе анализа мировых тенденций развития отрасли, а также опыта передовых отечественных хозяйств представлен состав инструментов цифровой трансформации молочного скотоводства. В результате исследования сформулирован новый подход к процессу формирования производственного потенциала отрасли, что позволило пересмотреть концептуальный подход к развитию молочного скотоводства с учетом современного цифрового инструментария.

1. Современный подход к понятию «производственный потенциал предприятия» / М.М. Максимцов, Н.И. Малышев, М.А. Комаров [и др.] // Транспортное дело России. – 2013. – № 3. – С. 87–90.

2. Федоров М.Н., Волков А.Б. Ресурсный потенциал сельскохозяйственной организации как система // Евразийский Союз Ученых. – 2016. – № 3 (24). – С. 119–122.

3. Анчишкин А.И. Прогнозирование роста социалистической экономики. – М.: Экономика, 1973. – 294 с.

4. Хомутов А.В. Эволюция научных взглядов на производственный потенциал промышленного предприятия // Вестник Костромского университета. – 2011. – № 4. – С. 272–276.

5. Лещиловский П.В., Киян Т.В. Методы оценки совокупного производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий и использование их результатов в практической деятельности // Белорусский экономический журнал. – 2008. – № 4. – С. 36–45.

6. Кудряшов В.И., Брозгунова Н.П. Регулирование использования производственных ресурсов в крестьянских (фермерских) хозяйствах // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2011. – № 4. – С. 50–53.

7. Горбунов Э.П. Экономический потенциал развитого социалистического общества // Вопросы экономики. – 1981. – № 9. – С. 25–32.

8. Карсунцева О.В. Оценка и формирование производственного потенциала промышленного предприятия как условие его конкурентоспособности: автореф. дис. … канд. экон. наук – Самара, 2007. – 23 с.

9. Воронкова Е.Н. Экономические аспекты эффективного использования производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий: автореф. дис. … канд. экон. наук. – Мичуринск, 2009. – 23 с.

10. Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс: принципы, проблемы и политика. – М.: Республика, 1992.

11. Сибирьянова Р.Г., Шатова В.С. Производственный потенциал молочного скотоводства и факторы его роста // Региональная экономика: теория и практика. – 2008. – № 3 (60). – С. 68–71.

12. Официальные статистические показатели // Единая межведомственная информационностатистическая система (ЕМИСС) [Электронный ресурс]. – URL: https://www.fedstat.ru/ (дата обращения: 08.03.2023).

13. Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания: приказ Министерства здравоохранения РФ от 19.08.2016 № 614 [Электронный ресурс]. – URL: https://rulaws.ru/acts/Prikaz-Minzdrava-Rossiiot-19.08.2016-№-614/ (дата обращения: 11.03.2023).

14. Пизенгольц В.М. Производственный потенциал молочного скотоводства и интенсивность его использования // Никоновские чтения. – 2009. – С. 244–246.

15. Федорова М.А. Формирование производственного потенциала молочного скотоводства Красноярского края на основе цифровых технологий // Актуальные проблемы аграрной науки: прикладные и исследовательские аспекты: сб. науч. тр. II Всерос. (нац.) науч.-практ. конф. – Нальчик, 2022. – С. 306–309.

16. «Индустрия 4.0» в АПК: основные тенденции применения технологий интернета вещей в сельском хозяйстве / А.А. Тусков, Е.С. Грошева, И.В. Палаткин, О.С. Шорохова // Модели, системы, сети в экономике, технике, природе и обществе. – 2018. – № 1 (25). – С. 55–64.