Preview

Инновации и продовольственная безопасность

Расширенный поиск

Устойчивость к антибиотикам и способность к образованию биопленок золотистого стафилококка, выделенного из молока коров Костанайской области РК

https://doi.org/10.31677/2072-6724-2021-33-3-29-39

Аннотация

Цель работы заключается в изучении распространенности штаммов Staphylococcus aureus, резистентных к противомикробным препаратам, выделенных от коров с субклинической формой мастита в хозяйствах Костанайской области, и способности их к биопленкообразованию. Полученные данные позволят судить о степени и масштабах антибиотикорезистентности Staphylococcus aureus, вызывающих инвазивные инфекции на локальном и региональном уровнях, что, в свою очередь, необходимо для эпидемиологического надзора и успешного лечения животных. Нами впервые в Северном регионе Казахстана изучен спектр антибиотикорезистентности штаммов S. aureus, ассоциированных с субклиническими формами маститов у высокопродуктивых молочных коров и исследована способность микроорганизмов к образованию биоплёнок.

Об авторах

Р. М. Рыщанова
Костанайский региональный университет им. А. Байтурсынова
Казахстан

Кандидат ветеринарных наук, ассистент профессор.



А. М. Мендыбаева
Костанайский региональный университет им. А. Байтурсынова
Казахстан

Докторант специальности «Ветеринарная санитария».



Г. Б. Муканов
Костанайский региональный университет им. А. Байтурсынова
Казахстан

Магистрант специальности «Ветеринарная медицина».



П. В. Шевченко
Костанайский региональный университет им. А. Байтурсынова
Казахстан

Магистр технических наук.



Ж. Ж. Бермухаметов
Костанайский региональный университет им. А. Байтурсынова
Казахстан

Магистр технических наук.



Список литературы

1. Mahon C.R., Larsen H.S. Staphylococcus aureus // Textbook of diagnostic microbiology / Mahon C.R., Manusesailis J.Jr., ed. - New York: WB Saunders Company, 1995. - Р. 325-330.

2. Characteristics of Staphylococcus aureus isolated in acute, acute and chronic mastitis of cattle / T. Matsunaga, S. Kamata, N. Kakiichi, K. Uchida // J. Vet. Med. Sci. - 1993. - Vol. 55. - P. 297300. - DOI: 10.1292/jvms.55.297.

3. Dynamics of Staphylococcus aureus intramammary infections in nine Danish dairy herds / H.D. Larsen, K.H. Sloth, C. Elsberg [et al.] // Vet Microbiol. - 2000. - Vol. 71. - P. 89-101. - DOI: 10.1016/S0378-1135(99)00161-3.

4. Onasanya A., Mignouna H.D., Thottappilly G. Genetic fingerprinting and phylogenetic diversity of Staphylococcus aureus isolates from Nigeria // Afr. J. Biotech. - 2003. - Vol. 2(8). - P. 246-250.

5. Kalsoom F, Syed N.H.S., Farzana J. A model of antibiotic resistance against various Staphylococcus aureus isolates from raw milk samples // J. Res. Sci. - 2004. - Vol. 15. - P. 145-151.

6. Видовой состав микрофлоры молочной железы при маститах / Д.Ш. Баймишева, Л.А. Коростелева, С.В. Кристойть, С.В. Котенкин // Зоотехния. - 2008. - № 11 - С. 26-28.

7. Occurrence of Staphylococcus aureus on farms with small scale production of raw milk cheeses in Poland / J.G. Rola, A. Czubkowska, W. Korpysa-Dzirba, J. Osek // Toxins. - 2016. - Vol. 8(3). - P. 62. - DOI: 10.3390/toxins8030062.

8. Hennekinne J.A., de Buyser M.L., Dragacci S. Staphylococcus aureus and its food poisoning toxins: characterization and outbreak investigation // FEMS Microbiol. Rev. - 2012. - Vol. 36. - P. 815-836. - DOI: 10.1111/j.1574-6976.2011.00311.x.

9. Rola J.G., Korpysa-Dzirba W., Osek J. Prevalence of Staphylococcus aureus and Staphylococcal enterotoxins at different stages of production of raw milk cheeses - preliminary results // Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy. - 2013. - Vol. 57. - P. 341-345. - DOI: 10.2478/bvip2013-0059.

10. Антибиотикорезистентность штаммов Staphylococcus aureus, выделенных из молока высокопродуктивных коров / О.А. Артемьева, Д.А. Никанова, Е.Н. Котковская, Е.А. Гладырь, А.В. Доцев // Сельскохозяйственная биология. - 2016. - Т. 51, № 6. - С. 867-874.

11. Aslanta§ О., Demir С. Investigation of the antibiotic resistance and biofilm-forming ability of Staphylococcus aureus from subclinical bovine mastitis cases // J. of Dairy Science. - 2016. - Vol. 99, Is. 11. - P. 8607-8613. - https://doi.org/10.3168/jds.2016-11310.

12. Characterization of Staphylococcus aureus isolated from milk samples of dairy cows in small holder farms of North-Western Ethiopia / S.A. Mekonnen, T. Lam, J. Hoekstra [et al.] // Bmc Veterinary Research. - 2018. - Aug. - T. 14. - P. 8. - https://doi.org/10.3168/jds.2015-9442.

13. Тимаков А.В., Тимакова Т.К., Шмаров А.Т. Маститы стафилококковой этиологии и пищевая безопасность молока и молочных продуктов // Вестник АПК Верхневолжья. - 2015. - № 4(32). - С. 56-59.

14. Biofilm formation of Staphylococcus aureus dairy isolates representing different genotypes / E. Thiran, P.A. Di Ciccio, H.U. Graber [et al.] // J. of Dairy Science. - 2018. - Vol. 101, Is. 2. - P. 1000-1012. -https://doi.org/10.3168/jds.2017-13696.

15. Oniciuc E.-A., Cerca N., Nicolau A.I. Compositional Analysis of Biofilms Formed by Staphylococcus aureus Isolated from Food Sources // Frontiers in Microbiology. - 2016. - Vol. 7. - P. 390. - DOI:10.3389/fmicb.2016.00390.

16. Biofilm formation by Staphylococcus aureus on food contact surfaces: Relationship with temperature and cell surface hydrophobicity / P.Di Ciccio, A. Vergara, A.R. Festino [et al.] // Food Control. - 2015. - Vol. 50. - P. 930-936. - https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2014.10.048.

17. Дака Д., Силассие С.Г., Йихдего Д. Antibiotic-resistant Staphylococcus aureus isolated from cow's milk in the Hawassa region, southern Ethiopia // Annals of Clinical Microbiology and Antimicrobials. - 2012. - DOI: 10.1186/1476-0711-11-26.

18. Enterotoxin gene profiles of Staphylococcus aureus isolated from milk and dairy products in Italy / D.M. Bianchi, S. Gallina, A. Bellio [et al.] // Lett. Appl. Microbiol. - 2014. - Vol. 58. - P. 190-196. - DOI: 10.1111/lam.12182.

19. Lewis K. Persister Cells // Annu. Rev. Microbiol. - 2010. - Vol. 64. - P. 357-372.

20. Active Starvation Responses Mediate Antibiotic Tolerance in Biofilms and Nutrient-Limited Bacteria / D. Nguyen, A. Joshi-Datar, F. Lepine [et al.] // Science. - 2011. - Vol. 334. - P. 982-986.

21. Электронный детектор субклинических состояний мастита у коров: руководство по эксплуатации. - Olsztyn, Poland. - 15 с.

22. Prevalence of blaz gene and other virulence genes in penicillin-resistant Staphylococcus aureus isolated from bovine mastitis cases in Gansu, China / Feng Yang, Qi Wang, Xurong Wang [et al.] // Turk. J. Vet. Anim. Sci. - 2015. -Vol. 39. - P. 634-636. - DOI:10.3906/vet-1504-81.

23. Identification of Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus in Bulk Tank Milk / E. Keyvan, O. Yurdakul, A. Demirtas [et al.] // Food Sci. Technol. - 2020. - Vol. 40(1). - https://doi.org/10.1590/fst.35818.

24. Characterisation of Staphylococcus aureus strains isolated from mastitis bovine milk in Argentina / M.E. Srednik, V. Usongo, S. Lёpme [et al.] // Journal of Dairy Research. - 2018. - Vol. 85. - P. 57-63. - DOI:10.1017/S0022029917000851.

25. Molecular types and antibiotic resistance of Staphylococcus aureus isolates from bovine mastitis in a single herd in China / Jian Gao, Miro Ferreri, Fuqing Yu [et al.] // The Veterinary Journal. - 2012. - Vol. 192, Is. 3. - P. 550-552. -https://doi.org/10.1016/j.tvjl.2011.08.030.

26. Antimicrobial Usage and Detection of Multidrug-Resistant Staphylococcus aureus / I.A. Omwenga, G.O. Mitema, E.S., Obiero [et al.] // Including Methicillin-Resistant Strains in Raw Milk of Livestock from Northern Kenya. Microbial Drug Resistance. - 2020. - DOI:10.1089/mdr.2020.0252.

27. Genetic characterization of antimicrobial resistance in Staphylococcus aureus isolated from bovine mastitis cases in Northwest China / F. Yang, Q. Wang, X. Wang [et al.] // Journal of Integrative Agriculture. - 2016. - Vol. 15, Is. 12. - P. 2842-2847. - https://doi.org/10.1016/S2095-3119(16)61368-0.

28. Rahimi H., Dastmalchi Saei H., & Ahmadi M. Nasal Carriage of Staphylococcus aureus : Frequency and Antibiotic Resistance in Healthy Ruminants // Jundishapur journal of microbiology. -2015. - Vol. 8(10). - e22413. https://doi.org/10.5812/jjm.22413.

29. Comparison of virulence factors and biofilm formation among Staphylococcus aureus strains isolated from human and bovine infections / B. Khoramian, F. Jabalameli, A. Niasari-Naslaji [et al.] // Microbial Pathogenesis. - 2015. - DOI: 10.1016/j.micpath.2015.08.007.

30. Biofilm Production and Presence of ica and bap Genes in Staphylococcus aureus strains isolated from cows with mastitis in the Eastern Poland / P. Szweda, M. Schielmann, S. Milewski [et al.] // Polish Journal of Microbiology. - 2012. - Vol. 61, N 1. - P. 65-69.

31. Fox L.K., Zadoks R.N., Gaskins C.T. Biofilm production by Staphylococcus aureus associated with intramammary infection // Veterinary Microbiology. -2005. - Vol. 107 (2005). - P. 295-299. -DOI:10.1016/j.vetmic.2005.02.005.

32. Prevalence and Characterization of Staphylococcus aureus Cultured From Raw Milk Taken From Dairy Cows With Mastitis in Beijing, China / Wang Wei, Lin Xiaohui, Jiang Tao [et al.] // Frontiers in Microbiology. - 2018. - Vol. 9. - P. 1123. - DOI:10.3389/fmicb.2018.01123.

33. Antibiotic resistance and biofilm production in catalase-positive Gram-positive cocci isolated from Brazilian pasteurized milk / M.A.A. Machado, W.A. Ribeiro, V.S. Toledo [et al.] //Journal of Food Quality and Hazards Control. - 2020. - Vol. 7. - P. 67-74.

34. Biofilm formation by Staphylococcus aureus on food contact surfaces: Relationship with temperature and cell surface hydrophobicity / P. Di Ciccio, A. Vergara, A.R. Festino [et al.] // Food Control. - 2015. - Vol. 50. - P. 930-936. - https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2014.10.048.


Рецензия

Для цитирования:


Рыщанова Р.М., Мендыбаева А.М., Муканов Г.Б., Шевченко П.В., Бермухаметов Ж.Ж. Устойчивость к антибиотикам и способность к образованию биопленок золотистого стафилококка, выделенного из молока коров Костанайской области РК. Инновации и продовольственная безопасность. 2021;(3):29-39. https://doi.org/10.31677/2072-6724-2021-33-3-29-39

Просмотров: 346


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2311-0651 (Print)