Для цитирования:

Гайдуль К.В., Любимов Г.Ю., Гольдина И.А., Козлов В.А. ПРОТИВООПУХОЛЕВЫЕ СВОЙСТВА ХЛЕБА, ОБОГАЩЕННОГО НАНОСТРУКТУРИРОВАННЫМ ПОРОШКОМ КОРНЕВИЩ КУРКУМЫ. Инновации и продовольственная безопасность. 2017;(2):21-27. https://doi.org/10.31677/2311-0651-2017-0-2-21-27

For citation:

Gaidul K.V., Lyubimov G.Yu., Goldina I.A., Kozlov V.A. ANTITUMOR PROPERTIES OF BREAD ENRICHED WITH NANOSTRUCTURED POWDER OF RHIZOMES OF CURCUMA. Innovations and Food Safety. 2017;(2):21-27. (In Russ.) https://doi.org/10.31677/2311-0651-2017-0-2-21-27